这些鸡肉串是我做的布法罗鸡翅。我用大腿代替了鸡翅，用了撒有蓝纹奶酪碎的辣酱代替了水牛酱，给它增添了额外的咸味和奶酪味。这些烤串放在烤架上超级快速简单。因为是用黑肉做的，所以非常鲜嫩可口。
成分
6份
特种设备
步骤1
清洗烤架并给烤架上油(我喜欢用切好的洋葱头蘸橄榄油给烤架上油)，然后把烤架预热到高温。
步骤2
在一个液体量杯或小碗中，将醋、印度辣酱、蜂蜜和芥末搅拌均匀。备用。
步骤3
把鸡腿切成小方块，每条腿6到8块。把鸡肉放在一个大碗里，用辣椒粉、蒜泥、洋葱泥和盐调味。加入油，混合到鸡肉上。把鸡肉分在烤串上。
步骤4
将烤串烤至完全煮熟并略焦，每面烤5到7分钟，在烤串时将酱汁轻轻刷在上面。
步骤5
把烤串装盘，上面放上蓝纹奶酪和欧芹。
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评论(8)
回到顶部这道菜真的很棒。我家人几乎每周都要吃。试着别去想它来自斯莫列特家族。我相信他们不都是像朱西那样的罪犯在错误的地方寻求名声。: -)
mustbdoug
康科德，裸仓鼠
6/29/2020
比布法罗鸡翅还好吃，我还以为不可能呢。
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波特兰或
4/5/2020
美味。大腿浸泡30分钟。6条大腿的双倍酱汁。没有串起来是因为用铸铁煎锅而不是用烤架烤。
perkadane
7/15/2019
又香又嫩。绝对能再次成功。
匿名
6/21/2019
如此美味。用去皮去骨的鸡胸肉，薄的那种。第二次把酱汁加到原来的三倍，浇在沙拉上。在烤箱里，在烤架下面。
smcsherry
6/1/2019
这真是太棒了。我用了白葡萄酒、醋和胸肉，这就是我手头的东西。非常灵活和美味的食谱。搭配烧焦的圣女果和酸奶。
pamelagarlick
华盛顿特区
11/5/2018
我喜欢这个没有蓝纹奶酪的食谱——下次再试试!非常美味的酱汁，甜辣的完美结合——今年夏天会经常做这道菜!
nlwu
欢乐谷,纽约
6/8/2018
简单，很热，很香，很滋润，在肉鸡下面也可以做(每面4-5分钟)。注意，写在纸上的菜谱只供两个人使用——作为应用程序可能只供四个人使用。我把它翻了一番，晚餐只供四个人使用。但是我们在舔盘子!
josandar
5/31/2018
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不是反对芝士汉堡之类的，但有时候你想吃烤鱼和蔬菜。
