成分
是12
迷迭香汁
马提尼
迷迭香糖浆:
步骤1
在小炖锅中加入糖和水煮沸,搅拌至糖溶解。加入迷迭香。转小火,煮2分钟。将混合物完全冷却。丢弃迷迭香。
马提尼的:
步骤2
将迷迭香糖浆、伏特加、柠檬汁和白兰地倒入大水罐。用保鲜膜盖上水罐,放入冰箱,直到混合物变冷,大约需要3小时。从冰箱中取出水罐;加入冰块。快速搅拌使冰部分融化。将混合物滤入冰过的马提尼杯中。用迷迭香枝装饰每个杯子。
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评论(33)
回到顶部在过去的7年里,我做了很多次马提尼的配方,朋友和家人都很喜欢!我最终选择了最适合我的比例。我用3/4毫升的水和糖来做糖浆,这样马提尼就不那么甜了。我还把柠檬汁加到6茶匙。我一般用灰鹅伏特加(Grey Goose vodka),而且总是用Poire Williams(虽然贵,但可以喝好几年)。我把混合好的原料放回伏特加瓶里,放在冰箱里,这样它就一直是冰凉的。这些马提尼酒非常顺滑,我称它们为“液体纯银”,它们确实很有冲击力!我尽量在一个晚上不给任何人提供超过两杯的这种饮料,因为它们真的非常有效。但是美味!
匿名
马里兰
12/28/2011
这款饮料的味道和配料上说的不一样——试一下,平衡一下味道,这样迷迭香和柠檬的味道就不会太浓了。每个人都喜欢它,我也做过几次,但一定要找到梨白兰地。
kt614
奥克兰Ca
2/18/2011
这是为节日聚会做的,但省略了Poire William,用灰鹅梨伏特加代替普通伏特加。我不确定是否有人会买这些,但我们卖完了。下次我将使用整瓶灰鹅(1升装),并将配方增加1/3。
lizaveta
11/24/2010
这首歌在我最近的晚宴上大受欢迎。但是,我把梨白兰地换成了顶级的梨伏特加,这种白兰地很难找到,真酒可能要75美元以上。令人难以置信的!
匿名
雷蒙德,佤邦
11/24/2009
我很惊讶我是多么喜欢这款昂贵的马提尼!我做了这个食谱的四分之一。我用的是瓶装的Trader Joe的简易糖浆,并通过简单的加热注入一些新鲜的迷迭香。把它冷却下来后,我把一些新鲜的梨切成薄片放进每个马提尼杯里,然后放进摇酒器里,加入冰镇的糖浆、伏特加和柠檬汁!我女朋友也很喜欢这杯马提尼酒,它和接下来的晚餐完美搭配,36瓣蒜焖牛腩。(当然来自e万博官网picurious)
theflyingourmet
洛杉矶南湾
11/8/2009
我找不到梨白兰地,所以我按照另一位评论者的建议,买了梨灰鹅伏特加,用了普通白兰地。每个人都喜欢这种饮料,并一直在谈论它。
匿名
1/21/2009
每个人都喜欢这种饮料!不过我没有用梨白兰地。我用梨花蜜代替。我同意评论说应该换成迷迭香和梨马提尼。它非常好,但非常强大!!
匿名
1/18/2009
这首歌在新年前夜大受欢迎。我做了一个加了肉桂和一点黑胡椒的糖边。
cookinoc
欧文,
1/6/2009
我用的是绝对梨伏特加,因为我在当地找不到梨白兰地。因此,这些饮料可能更像梨……很好!我还把饮料单独混合,而不是做成一大罐。它运行得非常好,我可以根据客人的喜好改变口味组合。有些人喜欢少量迷迭香糖浆和大量柠檬;其他人则相反。
匿名
俄亥俄州哥伦布市
12/7/2008
这在鸡尾酒会上很受欢迎!提供无花果,奶酪,一些美味的手指食物和梨马提尼酒——每个人都喜欢鸡尾酒的味道,我不得不把食谱发给每个人!
匿名
西雅图
11/26/2008
我同意这似乎没有强烈的梨味,但是哇!一年多后,我仍然听说这款饮料的味道有多棒!
tjanddd
费城郊区
6/7/2008
在我们最近的马提尼派对上,人们喜欢这个。我按照别人的建议少加了些柠檬。我个人认为迷迭香有点过头了,所以下次我可能会少放一些。这绝对是一次成功!
匿名
旧金山
1/18/2008
试试灰鹅伏特加LA POIRE(梨),在酒类商店特别订购。优质伏特加是必须的!
CulinaryCritic
纽约,纽约州
12/3/2007
这杯马提尼是我上次派对上喝的。客人们都很喜欢。味道很清爽,加上迷迭香也很独特。不过要小心,它们会悄悄靠近你!美味!
brincorn12
mpls、锰
7/1/2007
我必须说....这太棒了,派对上的每个人都喜欢这个!我喜欢这个!!再加一点糖浆,不要加太多柠檬!但是我很喜欢,谢谢你
Gurlcook247
拉格朗日,哦
6/12/2007