![图像可能包含植物食品、农产品、调味品、蔬菜和披萨](https://assets.epicurious.com/photos/54ad71c319925f464b3b7acd/1:1/w_2560%2Cc_limit/51188430_sweet-potato-kale-pizza_1x1.jpg)
贝米斯说:“为了节省时间,提前一天做好土豆酱,然后冷藏。”
成分
做6份
将烤箱加热至425华氏度。烧一大锅水。将土豆放入水中煮7到10分钟,直到像叉子一样软。从火上取下,沥干水分,冷却5分钟。在食品加工机里,把土豆、一汤匙油、红辣椒和一撮盐打匀,直到酱汁变顺滑。把面团擀至1/4英寸厚。把土豆酱均匀地涂在面团上。将羽衣甘蓝放入剩余的1/2汤匙油中;在披萨上撒上山羊奶酪、羽衣甘蓝和帕尔马干酪。烘烤10到15分钟,直到外壳变成金黄色,最后2分钟撒上核桃。
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评论(24)
回到顶部丽塔:这还可以。听起来不错,但没什么令人兴奋的。如果甘薯能活起来,情况会好得多。烤蒜吗?肉豆蔻吗?焦糖洋葱吗?新鲜的草药吗?任何事情!我准备了一大堆羽衣甘蓝,但没能全部放进去,我觉得太多了,但正如之前的评论者提到的,它确实会缩小到什么都没有。把整个加起来。 Miss you!
lololicious
在多伦多
2/13/2021
第一次还是按配方来的。味道非常好,我们认为如果你不想要番茄酱的话,它是一个很好的底料。我喜欢关于在红薯酱中加入不同口味的评论。我们已经做过几次了,加一些配料来搭配羽衣甘蓝,但这是一个快速,简单,好的披萨
richardspeakman1858
危地马拉
5/24/2020
这是…奇怪。不错,但我不会再做了。我在上面加了焦糖洋葱,我喜欢,但总的来说不值得这么麻烦。
匿名
科罗拉多州
7/2/2017
这是我做的第一个不好吃的披萨。这种酱汁虽然味道很好,也很独特,但它含有太多的水分,导致披萨饼的中心没有煮熟,尽管披萨饼很热。烹饪时间过长会导致羽衣甘蓝烧焦。完全煮熟的那几块很好吃,但这一块就是没有煮熟。
匿名
圣何塞,加州
12/7/2016
哇,这太棒了!!我按自己的喜好做了这件事。我按照一些人的建议加了一点孜然,然后是牛至和罗勒,胡椒和大蒜。我最喜欢的香料…少许辣椒粉和辣椒片。我还在红薯中加入了半根微煮的红辣椒。擀好面团,抹上酱汁后,我又加了一层薄薄的切达干酪、帕尔马干酪和羊乳酪。然后是焦糖洋葱,熟蘑菇和红辣椒。完全盖上羽衣甘蓝,用对流煮15分钟,而不是425。这是我做过的最好吃的披萨!!神奇的味道! !
kevlar_44
剑桥,安大略
5/16/2016
我已经做过很多次了。前几篇我是按照原文写的。其他时候,我要么在酱里加芝麻酱,要么加额外的红辣椒片,要么从烤箱里拿出来后在上面淋上一层香醋,要么用菲达奶酪代替山羊奶酪。如果你提前一天做好,这顿饭会非常快捷。
bicycle1
北卡罗莱纳
9/1/2015
我喜欢这个披萨。我星期天做了酱汁,星期二晚上准备了披萨。这是超级快速和简单的。我用了准备好的披萨饼皮(不是生面团,而是饼皮),它仍然很好。我还会再做一次。
kathryncrist
马里兰州弗雷德里克
6/29/2015
我喜欢这个食谱。我在红薯酱里加了新鲜的欧芹和蒜末。我也用这个食谱做全麦披萨饼皮…http://www.tablespoon.com/manbetx苹果下载recipes/100-whole-wheat-pizza-crust/a1b4fa8d-1f67-4955-8fe7-96649a7186e7
lenny_apple
新墨西哥
6/1/2014
在过去的3周里,我已经做了3次了,而且越来越好!我用的是Trader Joe的披萨面团,这次加了2个焦糖洋葱做底,再在上面淋上一些香醋。哇。这是一个守门员。
barbbutler
柯克兰,佤邦
4/7/2014
我喜欢用红薯做酱汁!我还把羽衣甘蓝和一点芝麻酱柠檬酱混合在一起,然后把它放在披萨上,然后把奶酪放进烤箱。我真的很棒。然后我加入了炒过的蘑菇和洋葱。毕竟,这是披萨。
jm83422p
南安普顿,纽约
3/5/2014
我第一次做羽衣甘蓝,而且很享受。容易做而且好吃。
EllenMarilyn
多伦多
2/23/2014
我在红薯里加入了烤大蒜和百里香,这样就不辣了。超级好吃!
Slipperyledge
勃兹曼,太
12/18/2013
这真是太棒了,因为独特的口味组合,得到了客人们的热烈评价。我没有找到一个非常好的全麦面包皮——绝对值得去找一个(或一个食谱)。正如另一位评论者指出的那样,使用比你认为你需要的更多的羽衣甘蓝,因为它肯定会收缩。大披萨!
KellyRee
12/15/2013
在看了别人关于红薯平淡无味的评论后,我决定用辛辣的辣椒油做我的红薯。我还加了红辣椒片。因为我手头没有核桃,所以我用了非常棒的松子。我还在烤架上做了这个,用的是从当地披萨店买的全麦面团。我喜欢脆皮甘蓝,肯定会再做一次。我的最后一条建议是,在披萨上放比你认为需要的更多的羽衣甘蓝,因为它会“缩水”。
One_Love_HHI
南卡罗来纳州希尔顿黑德
12/3/2013
尽管加了额外的胡椒粉和一些辣酱,但真的很淡。对不起,素食者们,但可以加点辣香肠
ritamoss
密苏里州圣路易斯
11/23/2013