37种披萨食谱教你manbetx苹果下载做出完美的披萨
兰迪·哈里斯摄
方法综述

37个最佳披萨食谱manbetx苹果下载

打开烤箱，披萨时间到了。

如果你想知道如何在家做披萨面团，并且正在寻找一两个披萨食谱，那么你来对地方了。自制披萨有很多好处:你可以挑选披萨面团配方,酱汁,配料．你可以随心所欲地把它们压得很重。无论你是喜欢做香肠铸铁披萨还是夏南瓜披萨，底特律风格的边缘酥脆的方形披萨和上面的酱料，还是枕头状的那不勒斯风格的圆形披萨，你都可以在下面找到37种最喜欢的披萨食谱。manbetx苹果下载

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    照片由切尔西凯尔，食物造型由安娜斯托克韦尔
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    夏日披萨配意大利腊肠、西葫芦和西红柿

    这是披萨。这是一份沙拉。在这里，在不到一个小时的时间里，商店里买的披萨面团就能让这顿适合家庭的晚餐摆上餐桌。

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  • 安东尼斯·阿基里斯摄
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    Detroit-Style披萨

    底特律派是一种厚的矩形披萨，边缘超脆，酱汁分层在奶酪上。它有时会被烤两次，但总是很美味。

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  • Bobbi Lin摄
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    沙拉披萨

    在刚烤好的蒜味披萨外皮上覆盖一层脆脆的生菜沙拉、蓝纹奶酪、熏火腿和腌洋葱，再加上大量的红酒醋。

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  • 塔拉多恩
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    免揉披萨面团

    这种面团有嚼劲，起泡，比你在大多数披萨店买到的要好。它可以在家庭烤箱、披萨石或烤盘上烤得很好。多亏了纽约苏利文街面包店老板吉姆·拉希(Jim lahey)绝妙的免揉法，它很容易制作，因为它的特点是隔夜发酵，而不是费力的揉制。只要记住至少提前一天开始。

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  • 图片来源:Shutterstock
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    全麦披萨皮

    在你的披萨中加入一点全麦，首先是全麦和普通面粉的混合物。你需要活性干酵母，但如果你只有速溶酵母，下面是我们的指南替换不同的类型．

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由阿里纳迪
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    花椰菜皮披萨配西红柿和马苏里拉奶酪

    这款蔬菜披萨用花椰菜“米饭”和磨碎的杏仁代替了面粉，既营养又不含麸质。大量的马苏里拉奶酪和番茄酱使它保持经典和美味。

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  • 莎拉雷明顿
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    意大利披萨配火腿和无花果

    意大利是什么?这是两个披萨帝国的融合:加利福尼亚的新鲜农产品与意大利的传统披萨并肩而行。这款披萨选用了陈年香醋、薄熏火腿和奶油山羊奶酪。披萨确实把世界联系在了一起。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由罗达布恩
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    感恩节煎锅披萨

    这个披萨食谱是感恩节剩菜的完美载体。(或者你决定做的火鸡和土豆泥晚餐的剩菜安慰食物昨晚)。

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  • 马库斯·尼尔森
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    山羊奶酪披萨

    烤葡萄为这款山羊奶酪披萨增添了水果味和甜味。如果你手头有新鲜的迷迭香，可以加点。

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  • 图片由David Cicconi，食物造型由Rhoda Boone
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    披萨比安卡

    这个超级简单的面团放在食品加工机里。为了获得最好的面筋和风味，让面团在冰箱里放一晚上。这种简单的面包不加任何装饰就很美味，不过你也可以用它做三明治。

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  • Romulo Yanes摄
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    玛格丽塔披萨

    如果你只能做一种披萨食谱，那就选这个吧。稍微湿润的面团，加上热的披萨饼，就会做出脆而有嚼劲的披萨饼皮，这是自制番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪和嫩绿罗勒叶的完美搭配。

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