作为八九十年代的孩子，每当我在野外看到“电视上看到”的产品时，我仍然会感到一阵兴奋。虽然我发育完全的成年人的大脑认为这个膨胀的红色徽章是某种噱头的标志，但我内心的12岁孩子仍然抱有一丝希望，只要花19.99美元就可能改变我的生活。所以当我的编辑建议我试一试时，我显然很兴奋聪明的钳．
聪明的钳子是一个混合钳子锅铲厨房工具。基本上，它们是夹钳两端之间有一个灵活的硅胶桥。除了深夜播出时间外，这部剧最出名的原因是它是二合一的用具据说它“像铲子一样翻转，像钳子一样握着”。
暂时忘记“锅铲”是用来刮碗里面糊的，忘记翻动煎饼的器具在技术上被称为“翻动器”或“翻动器”，人们可能会误以为“巧钳”使烹饪(或至少上菜)更容易一些。在广告中，手模们用弗兰肯托轻松地翻薄饼和鸡蛋，抓起成堆的青豆和蛋卷，在硬壳里塞上玉米卷肉，还有翻动大块的烤三文鱼。
不幸的是，在我不在电视上看到的厨房里，Clever Tongs几乎让每一项任务都变得更加尴尬。他们让我回去观察快速剪辑和战略性剪辑商业,太。
聪明的钳子就像他们在电视上看到的那样。
因为硅胶桥/篮子不能一直到末端，所以在任何高边的盘子中使用Clever Tongs作为勺子比使用勺子要难得多。或者是抹刀。或者普通的旧钳子。甚至当我设法弄到一大把值得用勺子舀的食物时，还是会有一点点从末端溢出来，尤其是如果我没有把钳子拿在与地板齐平的地方larb)．较大的物品会让人感觉失去平衡，如果不是放在硅胶桥架上，就会很不安全，而真正的金属钳片又薄又光滑，我很难很好地抓住太大或太笨重的东西。
最好的情况下，Clever Tongs是带有硅胶安全网的夹具。不过如果你有个大脚蹼的话，这张安全网你可能就不需要了足够好的钳一种你绝对不能用在烤架上的首要位置你想要的钳子安全网．
我相信通过更多的练习，我可以更好地使用“聪明钳”，但电视上的产品应该会有所改变我的生活——而不是相反。如果你对聪明钳感兴趣是因为你想精简餐具你认为它们可能会取代你的钳子和刮刀(嗯哼，鳍)，再想想吧。买一个巧童就是买两个，因为包装总是包含大尺寸和小尺寸。
在我得到下一个伟大的电视上看到的烹饪装置的眼睛之前，我很满足于坚持我的超大硅胶OXO鳍状肢。如果我需要一点额外的抓地力，我就会拿起功能完美的老式学校夹子。
