Diala Canelo是一名厨师和作者迪亚拉的厨房:受家庭和旅行启发的植物和鱼素食谱manbetx苹果下载。我们请卡内洛告诉我们她的情况廉价的刺激-当她太忙或太累没时间做饭时，她会做一顿快速、实惠、美味的饭菜。这道灵活的蔬菜意大利面就是她的答案。
如果我想要快速简单的话，我的答案是意大利面。我先看看冰箱里有什么蔬菜。我会用花椰菜，红洋葱，什么都可以。但即使我保持简单，我也会确保使用优质的食材，这样每样东西都尝起来最好。
我把蔬菜切碎，不把它们切碎，而是烤着吃。烤焦了它们，让它们更有天然的味道。蔬菜中的糖会变成焦糖，这让它们尝起来很美味——如果你在上面淋上一些香醋，那就更好了。
只要记得给每样东西调味——调味很重要，即使只是盐和胡椒!我总是喜欢放很多蒜末。我的建议是一定要放很多大蒜:如果菜谱要求用两瓣大蒜，我就用四瓣。
我不太在意酱汁。有时，我会用柠檬，大蒜和扎塔尔的混合物。其他时候，我只会用橄榄油和大蒜搭配羊乳酪或帕尔马干酪。我喜欢使用香蒜沙司无论是自制的还是从商店买来的。香蒜沙司已经有很多味道了，所以不需要其他的了。
当蔬菜在烤箱里的时候，我在炉子上煮了一锅意大利面。我喜欢用短的意大利面，比如通心粉或通心粉，但任何意大利面都可以。我计时，这样蔬菜和意大利面差不多同时完成。我喜欢这样做，因为它很容易维护，而且基本上不干涉。所有的东西在25分钟内就做好了。
