西班牙凉菜汤
快速夏季西班牙凉菜汤
这道夏日清凉汤的配方再简单不过了:把黄瓜、西红柿、甜红辣椒、大蒜、香草和新鲜柑橘混合在一起。
喝着绿色西班牙凉菜汤
这种活泼、草本的可饮用汤就像在玻璃杯里去农贸市场旅行一样。
西瓜西班牙凉菜汤配羊乳酪
多汁的西瓜是关键;它的大小应该让人感觉很重，敲击时听起来是中空的。
奶油绿色西班牙凉菜汤
牛油果的加入让这道冷汤比普通的西班牙凉菜汤更有奶油味，绿色蔬菜让它更绿，再加上jalapeño，它的味道很重，一点也不传统。这可能是不言而喻的，但如果你把这道菜端给西班牙人，要么不要叫它西班牙凉菜汤，要么准备好在餐桌上争吵吧。
哈密瓜西班牙凉菜汤
盐湖城“铜洋葱”餐厅的莱恩·洛德:“我们这里的哈密瓜真的很甜，所以我们用美味的味道来抵消它。”
西班牙凉菜汤
这个食谱是万博官网美食家在线烹饪学校与美国烹饪学院(Culinary Institute of America)合作。要观看制作过程，并学习如何制作其他地中海经典，请查看视频课程。
扇贝核果西班牙凉菜汤
因为我在西班牙吃了这么多年，做了这么多年的菜，如果我不把西班牙凉菜汤写进这本书里，那我就太粗心了。但是，这不是你奶奶做的西班牙凉菜汤。在这个版本中，桃子，李子和西瓜一起放在一个明亮，色彩鲜艳的冰汤中，上面放着一个烤扇贝。酸酸的梅子让甜美丰满的扇贝穿上夏日的礼服，感觉不那么忸怩。如果你找不到酸李子，可以用甜李子代替，最好是金李子，再加上两个柠檬汁。
香菜西班牙凉菜汤
玛莎把这道西班牙凉菜汤放在一个玻璃杯里，淋上番茄肉冻，作为随身携带的第一道菜，但西班牙凉菜汤也可以单独食用。
西班牙凉菜汤
当三伏天来临时，试试这款无需烹饪的冷汤吧。它的钠和卡路里含量低，不含脂肪，而且非常清爽。
黄番茄西班牙凉菜汤
这道食谱是由朱莉·罗伯斯(Julie Robles)发明的，她是卢克的资深厨师，后来是sousche，后来是主厨。这是一种神奇的食谱，你把几种简单的食材结合起来，就能manbetx苹果下载得到意想不到的戏剧性结果。这是一个万无一失的食谱，但是，品尝它，你永远不会知道它有多容易做。只要你有一个搅拌器(它在食品加工机里不太好用)和非常好的西红柿，这道清爽的西班牙凉菜汤一定会很受欢迎。
热辣烤虾配蜜露西班牙凉菜汤
冷汤和热虾——这是温暖夜晚的绝妙组合。将甜瓜的甜度与美味的蔬菜混合在一起，使这道菜非常清爽。我把切成薄片的薄荷叶烤在麻辣的虾上，让虾更新鲜。
番茄西班牙凉菜汤配马苏里拉奶酪、树莓和杏仁
它的甜味、酸味、奶油味和松脆的配料令人惊讶地结合在一起，让我渴望这道夏日汤。这道西班牙凉菜汤的关键是配菜。
塞吉奥的西班牙凉菜汤
这是我们熟食店夏季最畅销的产品之一。两杯油可能看起来很多，但少一点汤真的没有同样丰富的味道(我们试过)。当然，如果你愿意，你可以减少用量。你也可以使用罗马番茄和传家宝番茄的任意组合。
西瓜番茄西班牙凉菜汤
在2001年的研讨会上，厨师肯·维德林斯基用过滤后的西红柿和西瓜汁制作了一道“清炖汤”，让客人们大吃一惊。准备这道菜需要将水果泥挂在一个棉布袋子里过夜，以收集清澈、甜美的果汁——这一过程可能会让许多家庭厨师望而却步。根据Vedrinski大厨的想法，布莱恩制作了一种更简单的西班牙凉菜汤，将西红柿、西瓜和其他夏季蔬菜无缝地混合在一起，你根本看不出里面的东西。其结果是对熟悉的西班牙汤进行了清新而新颖的改编。
西班牙凉菜汤
西班牙凉菜汤的传统做法是用不新鲜的面包片作为增稠剂。在这个清淡的版本中，蔬菜本身就有分量，烤面包是可选的配菜。
西班牙凉菜汤
这并不是一种特别传统的做法，但如果你有成熟美味的西红柿，就能做出一道美味可口的夏日汤——一种液体沙拉——值得所有的磨碎、捣碎和切丁。在清淡的夏日晚餐中，可以在汤中加入一些虾——或者其他鱼类或贝类。