各种包装的冰淇淋三明治的照片
摄影:Joseph De Leo

你能在店里买到的最好的冰淇淋三明治

我们品尝了14个品牌的巧克力香草冰淇淋三明治,但只有少数几个能让我们融化。

在我们深入冰淇淋三明治的世界之前,有一个关于命名的注意事项:在写这篇文章之前,我随机问了几个熟人,他们怎么称呼巧克力部分(在一些圈子里称为巧克力部分)最棒的部分)的传统冰淇淋三明治.有些人称它为饼干。其他人称之为蛋糕。我一直认为它是巧克力蛋糕.经过一番调查,我发现这些都是错误的。显然,经典冰淇淋三明治中的巧克力部分被正式称为威化饼。# themoreyouknow

这就是我们在正式课程中使用的术语口味测试.我们试吃了14种经典的巧克力华夫饼干香草冰淇淋组合,包括迷你版、圆形版、经典矩形版、有机版等等。(我们也尝了两种迷你的而且11个品牌中有两个品牌的“普通”版——尽管有常见的逻辑,但这些迷你型的味道与大号的味道不一样。)

我们最终的赢家是这个名字非常出色(或非常糟糕)的名字小的原因。这是我们吃过的较小的冰淇淋三明治之一。如果你想要一个经典尺寸的三明治,甚至一个有机的三明治,你很幸运——我们也为这些选择了最好的类别。关于我们的方法和我们品尝过的完整列表,请滚动到页面底部。首先是排名!

我们最喜欢的冰淇淋三明治:小胖子

这些三明治虽小但很有力量:它们既含有浓郁的巧克力味,又很有嚼劲,还含有清淡、奶油味、香草味浓郁的冰淇淋。这两种成分加在一起,给了我们的品尝者每一个冰淇淋三明治都应该提供的令人非常满意的体验。这些华夫饼和普通的三明治放在一起吃,盐的含量更明显,这可能增强并突出了巧克力和香草的对比。虽然这些确实很小(严格来说,它们是胖男孩系列的“迷彩裙”),但我们实际上就像尺寸:威化饼和冰淇淋的比例非常理想,而且大到足以让任何想吃甜食的人感到满意。

买:Casper's FatBoy, Jr迷你香草冰淇淋三明治,在Instacart上,9个(2.75盎司)迷你三明治6美元

最好的有机冰淇淋三明治:奥尔登的圆形三明治

这些三明治里的香草冰淇淋有自制的味道。不是在口感上,几位品酒师形容它特别蓬松,而是在健康的“真正的香草”味道上。这种威化饼有一种可爱的苦巧克力味,减轻了三明治的甜味,质地柔软,像蛋糕一样。

买:在Instacart上,奥尔登有机香草豆圆三明治,4个(3.5盎司)6美元

注意:冰淇淋三明治是最糟糕的积木替代品。

摄影:Joseph De Leo

最经典的冰淇淋三明治:火鸡山

如果你渴望超级经典的ICS,这是最终的选择。它有着浓郁的巧克力味和嚼劲,融化的冰淇淋上有真正的香草豆斑点,而且不像我们另外两种选择,它是长方形的。它还有一个很难剥掉的包装纸,但对于怀旧的人来说,也许这就是乐趣的一部分?

买:火鸡山高级香草豆冰淇淋三明治,在Instacart上5美元买6个(4盎司)三明治

我们一直在寻找的

当我们开始寻找最好的冰淇淋三明治时,一些人问我们是否包括用巧克力片饼干做的三明治。没有。一个chipwhich这是巧克力片冰淇淋三明治的名字,它与经典三明治的体验完全不同。除了经典的香草口味,我们还剔除了其他口味——没有草莓口味,没有饼干加奶油口味,也绝对没有那不勒斯风味的三明治口味。我们还选择取消任何专门宣传为减肥或低脂食品的冰淇淋三明治的资格,因为,坦率地说,我们知道它们不可能经得起真正的东西。

最终,我们想要的是一种深巧克力味的威化饼,口感很有嚼劲。任何被认为太脆的华夫饼排名都下降了(当华夫饼太硬时,它会把冰淇淋从三明治中挤出来)。同样,任何太糊状的威化饼都会被降级——你可不想在吃到一半之前,整个饼干都粘在你的手上!冰淇淋需要有突出的香草味,既不太化也不太硬。我们发现,完美的三明治,一口咬下去干净利落,然后在舌头上融化。

我们如何测试

冰淇淋三明治被切成几份,然后放在冰箱里的平底锅里,直到开始品尝。一群Epicuriou万博官网s的编辑和工作人员聚集在一张桌子旁,试图在桌子被融化的冰淇淋淹没之前吃完14个三明治并不是所有的夹心冰淇淋都会融化.所有样品都是盲品,在测试过程中没有区分有机和非有机产品。

我们品尝的其他冰淇淋三明治

按字母顺序排列:

Epicurious上的所有产品都是由我们的编辑独万博官网立挑选的。如果您通过我们的零售链接购买商品,我们可能会赚取少量的会员佣金。