最好的可重复使用的蜂蜡包装

把你的剩饭剩菜藏起来很容易玻璃或塑料储存容器。然而，有时感觉除了保鲜膜什么也做不了。比如半个牛油果。或者你把三明治塞进背包当午餐。难道你不想把这些家伙裹在舒适的塑料毯子里，因为它们导致了冰盖的融化、海洋的上升和地球的毁灭吗?

为了满足这些需求和其他需求，有一种替代品可以替代塑料:蜂蜡包装。这些涂有粘性蜂蜡的可重复使用的布块可以用来包裹食物，盖碗，甚至可以装一把坚果——无论如何，理论上是这样。一个环保的塑料袋替代品听起来不错，但我怀疑一块粘布能否取代厨房里的保鲜膜。所以，我测试了六个广泛使用的品牌，看看它们是否能做到塑料能做到的一切。

我是如何测试的

2019年，我进行了最初的测试:我和蜂蜡包装纸一起生活了一个月。剩下的东西，我都用蜂蜡包好。帕尔姆干酪?减半柠檬吗?半个黄瓜?一半的任何蔬菜?所有的东西都用蜂蜡包裹着。我还打包了面包片、三明治、烘焙食品，有一次还打包了两个吃剩的肉丸子(我不推荐吃肉丸子的做法)。我还用蜂蜡包了一碗碗的剩菜，并把我存放在冰箱里的香肠包起来。简而言之，我在我能想到的尽可能多的应用程序和环境中测试了蜂蜡包装。

在我第一次测试后的几年里，我和我的同事们继续在我们的日常生活中使用蜂蜡包装。利用我们共同的经验，我收集了关于不同蜂蜡包装寿命的信息，以及延长它们寿命的技巧(稍后会详细介绍)。以下是卫冕冠军:

一般蜜蜂的包裹情况

经过所有这些测试，我可以放心地说，所有蜂蜡包装的性能或多或少是相同的。每个品牌都是用布(通常是有机棉)浸泡在蜂蜡和其他成分(如荷荷巴油或树脂)中制成的，以增加灵活性。原理很简单:蜂蜡有轻微的粘性，粘在碗的表面上——或者包裹在蔬菜上时粘在自己身上——尤其是在你温暖的手的作用下。总的来说，它们都是有效的。你最好购买任何品牌的蜂蜡包装，它们都能显著减少塑料包装的使用。

然而在那里是我试过的六个品种之间的一些细微差别——在粘稠度、柔韧性和大小上——造成了不同。

最好的:Bee's Wrap

Bee's Wrap在我交给它的每一项工作中都表现出色，从覆盖半切的柑橘和切片的苹果，到在小碗的顶部形成气密密封。部分原因是它有各种各样的尺寸，允许它可以处理各种各样的工作。一些Bee's Wrap是三明治袋的形式，上面有一个可爱的纽扣和领带这是盒装午餐的理想选择。我喜欢有按钮和非按钮的品种，因为它提供了更多的多功能性。

Bee's Wrap的粘性也恰到好处。这种保鲜膜可以粘在自己身上，也可以紧贴在碗或玻璃容器的顶部。关键是，事实并非如此所以粘得很，当它折叠在抽屉里时，很难把它从自己身上剥开。它也非常柔韧。其他一些包装纸有点太硬了，需要很多的处理来软化蜡。有了Bee's Wrap，这就不需要了。

自从推出以来，Bee's Wrap已经推出了新产品，比如Bee's Wrap Roll，我的同事Wilder Davies综述了。这看起来似乎是一个微不足道的变化，但当我最初审查包装纸时，很难找到任何大尺寸的包装纸，可以覆盖大碗或盘子。同样，任何形状奇怪的容器也不能被覆盖。现在，我可以按照我的要求裁纸了:不用预先准备好的蜂蜡包装纸，这个14乘52英寸的大卷纸展开后，可以让你自己裁纸。这意味着你可以为罐子和罐头制作圆形的盖子，为砂锅菜制作超长的盖子。如果你真的想要的话，你甚至可以用它来包住一条大面包，或者特别大的蔬菜，比如半个冬南瓜。

这里有一个警告:清洁蜜蜂的包裹有点烦人。有时用冷水简单冲洗一下就可以了(热水可以融化蜡，使保鲜膜变得粗糙)，但当食物粘在保鲜膜上时，必须用温和的肥皂和水擦洗;即使在擦洗之后，包装可能仍然有污渍。但总的来说，Bee's Wrap是一种美观、有效、有趣(是的，有趣)的减少塑料垃圾的方式。

Lilybee的包装太粘了，不能用于小产品——织物粘在一起太彻底了，很难撕开!(当把折叠好的包装纸放在抽屉里时，这也是一个问题——几乎不可能把包装纸从自己身上撬开。)然而，对于包裹碗的顶部来说，粘性是一个加分项——包装纸的作用就像保鲜膜一样，形成了一个紧密的密封。Lilybee的大尺寸也很有帮助，最适合拉过碗的顶部。

• Patabee蜂蜡包装，彩虹套装
• 有机可重复使用的食品包装
• 土地工作规定可重复使用的蜂蜡食品储存包装
• Abeego，原始的蜂蜡食品储存包装

那么，蜂蜡包装纸能完全取代保鲜膜吗?

说到保鲜膜的简单而核心的功能——储存食物以备以后食用蜂蜡包装纸是塑料的有力竞争者。Bee's Wrap可以覆盖碗，保持食物新鲜和三明治舒适的安全包装。

然而，在厨房的一些任务中，保鲜膜是一种工具就像把蛋奶酥锅的边缘包起来，防止边缘粘进去一样这个蛋糕，或者把鸡胸肉包起来放在冰箱里。(通常不建议将蜂蜡包在冰箱里。)

值得注意的是，即使是最好的蜂蜡包装纸也不能永久保存——Bee's wrap网站指出，如果护理得当，这种包装纸可以使用一年左右。有很多方法可以让疲惫的蜂蜡包装纸恢复活力，我们本文将对此进行探讨。然而，随着时间的推移，假设每个购买蜂蜡包装纸的人都会有兴趣和动力去维护和更新他们的旧包装纸是不合理的。

即使你选择在一年后购买新的保鲜膜，蜂蜡保鲜膜仍然是可堆肥和可生物降解的(这显然不是保鲜膜的情况)，用它来包装午餐，包装吃了一半的鳄梨，覆盖碗剩下的食物，将大大减少一次性塑料的使用。最后，我建议把保鲜膜留到其他东西都没用的时候，把蜂蜡保鲜膜放在手边。