冻结

冰箱让做饭更快更简单的五种方法和更加脆弱

我们的意思是烹饪．因为，当然，冰箱是一个完美的保存工具(其他地方的蓝莓能保存几个月?)，它也是你需要的工具，可以得到最薄的猪肉片和最快、最薄的馅饼。往下滚动，找到用冰箱做饭突然变得这么热的所有原因。
冰箱让做饭更容易的五种方法
照片由切尔西·凯尔拍摄，道具造型由比阿特丽斯·查斯特卡拍摄，食物造型由西蒙·安德鲁斯拍摄
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    冰箱如何做出更好的汉堡

    完美汉堡的秘诀是什么?关键不在于你怎么砸牛肉。这是你在捣烂牛肉之前要做的．

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    让猪肉切得极薄的妙招

    和牛排。和鸡肉。和鲑鱼。以及其他你想要的蛋白质．

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    照片由切尔西·凯尔拍摄，食物造型由安娜·斯托克维尔拍摄
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    这款令人难以置信的填充饼干，只有你先把它冷冻起来才能吃

    当你冷冻一个著名的布朗尼食谱时，你会得到什么?一个非常令人渴望的饼干里面有惊喜的馅料。

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    冷冻修复更快，更薄的馅饼面团

    让开，粗糙的泡芙——我们的冷冻黄油面团层层叠叠，完全不折叠．

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    《冰雪奇缘》中的牛排烹饪案例

    烤得恰到好处的外皮，中间全是粉色——这就是你梦寐以求的牛排。在冰柜的帮助下，梦想变成了现实．

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