最好的滴滤咖啡机,它的玻璃杯里装着煮好的咖啡,旁边还有一个马克杯。
照片由切尔西凯尔,道具造型由比阿特丽斯查斯卡

8位食品专家为你的婚礼挑选最好的礼物

已婚的厨师,美食作家,烹饪书作者,还有更多的菜,他们把最好的东西添加到他们的登记册上,如果他们可以重新来过,他们会要求什么。

Epicurious上的所有产品都是由我们的编辑独万博官网立选择的。但是,当您通过我们的零售链接购买东西时,我们可能会获得附属佣金。

理想情况下,你只会建立一次婚礼登记处,所以有很大的压力来做好它。整个项目是一种平衡行为,抵消你觉得你的东西把你知道你会做的事加到清单上实际使用,昂贵的电器与更多廉价物品一年一次的工具(看看你,烤盘)和日常必需品。这是一个挑战!一旦你有了这样的经历,你(希望)永远不会再吸取这些教训。

直到Epicurio万博官网us团队来找你要小费。为了创建一个理想的厨房和厨房附近物品的婚礼登记处,我们邀请了八位品味无可挑剔的已婚美食人士——烹饪书作者、厨师、作家、葡萄酒专业人士和编辑——分享他们自己的登记处清单上最好的项目,以及他们希望现在已经远离它的东西。从一套永不破裂的酒杯到一个装满东西的野餐背包(包括迷你奶酪板!),这些都是你的注册表所需要的无悔的附加物品。


塔拉·奥布雷迪,美食作家,《七个勺子

由于大多数即将结婚的人通常已经布置好了自己的家,我的建议是,在建立结婚登记的基础上,考虑一些基本的步骤,选择一些会在你身边几年的物品,这样你就会一直想到那些送礼物的人。这可能意味着用Moccamaster或令人惊叹的餐具套装。这样你每天开始的时候脑子里就会想着你的朋友。或者,选择一个大型的单一功能设备,它本身就是庆祝的;我说的是传说中的全包比利时华夫饼机或布雷维尔压缩机式冰淇淋机。

Breville智能勺冰淇淋机

最后,想想这件作品,这是有用的,美丽的,有更多的存在:a大型j rgen Lehl铜锅或是努纳塔克的雕塑烛台。当我和丈夫结婚时,朋友们送给我们这样的投资物品,每次我使用它们时,我都会带着一种仪式感和感激之情微笑。


克里斯·摩洛哥,Epicurious和Bon app的测试厨房主管万博官网

我们去了市政厅,打算以后举办一个更盛大的婚礼,但这从未真正实现。事实上,我还欠我妻子一枚订婚戒指……很长的故事。如果我们有一个登记处,我很想在皇家哥本哈根或希思陶瓷双门系列。我们一直在慢慢地积累陶瓷收藏,但所有这些东西加起来,当超过四个朋友来吃饭时,我希望不再陷入恐慌状态,因为我们实际上没有超过四个的东西。

皇家哥本哈根蓝槽餐盘

还有一些漂亮的亚麻床单。要花很长时间才能让你觉得花很多钱在床单上是合理的。


史蒂夫·斯塔西尼斯是湾葡萄酒坊

真正的亮点是我们收到的野餐背包,里面有一个开瓶器,高脚杯,葡萄酒冷冻袋,还有盘子,一块迷你桌布和一个熟食板。

野餐在阿斯科特2人野餐背包冷却器与毯子

我也一定会把詹西斯罗宾逊的酒柄放在我们今天的清单上,还有àplat砂锅袋,它们绝对是神话般的,我想要一个。

Àplat帆布旅行包

理查德·布兰登·詹西斯·罗宾逊酒杯,一套2个

最后,我认为葡萄酒俱乐部的会员资格对新婚夫妇来说是非常好的,可以增加他们的葡萄酒收藏,一起了解新的葡萄酒。显然,我认为a湾葡萄葡萄酒俱乐部每个人都应该注册会员;;)只是说。


阿里·罗森,烹饪书作者和主持人和阿里一起吃便饭

我使用了很多我注册过的项目,即使是8年多后的今天(天哪)。真正经得起时间考验的东西是我的厨房助手混合器还有我的法式荷兰烤箱。它们是一种陈词滥调,但有一个原因——它们是一种挥霍,你可能不会为自己买,但你会经常使用。

KitchenAid工匠系列5夸脱倾斜头立式搅拌机与玻璃碗

Le Creuset签名搪瓷铸铁5.5夸脱圆形荷兰烤箱

至于我为自己购买的物品,我希望存在,或者我在做结婚登记时知道存在:我有一个书出来了所以我最近特别关注准备饭菜的最佳物品,因为我认为婚姻生活通常意味着你需要更多的饭菜和计划。我很喜欢Zwilling Fresh & Save因为它是最简单的真空封口器,而且玻璃容器很适合从冰箱转到烤箱或微波炉,这样就省去了额外的盘子。我还认为数字温度计是至关重要的。我有Yummly智能温度计,它太棒了。你把它和你的智能手机连接起来,它就会告诉你食物什么时候熟了——它完全改变了烹饪蛋白质的游戏规则。

Zwilling Fresh & Save Glass Starter Set

另一个竞争者:餐垫和餐巾纸容易清洗或擦拭但这比你自己买的要贵。这是最简单的方法来改变你的桌子,而不需要投资新的家具,照明,或餐具。我爱这些餐垫,因为它们让我想起了我在南卡罗来纳查尔斯顿长大的小草。或者我喜欢罗勒的刘海一是因为它们被处理得可以擦掉。Dot和Army还有很多有趣的餐巾纸。


索尼娅·乔普拉(Sonia Chopra)是Epicurious a万博官网nd Bon app的执行主编

我们的几个朋友给了我们六个月的时间订阅一个是咖啡,一个是意大利面,我喜欢它们,因为它们是我们以前吃的东西的升级版实际上用过,但鼓励我们改变日常生活。我们每个月都会给他们发我们做的菜(和早上的咖啡)的照片,所以这也是一种保持联系的有趣方式。

Sfoglini季节性意面订阅盒

Mistobox咖啡礼品订购(12盒)

我们发现,在“我们真正需要的东西”和“我们所爱的人想为我们的婚礼买的东西”这个空间里有一个甜蜜点——事实证明,人们不想给你垃圾桶、吸尘器或台灯,就像他们想升级你的玻璃器皿或烤盘一样。出于某种原因,这一套非常实用的10储气罐来自Oxo的手机正好位于我们注册表的维恩图的中间:有人提前从我们的注册表上买了它们,我非常喜欢它们,所以我把它们加了回去,一周内又买了一套。

Oxo好握20件流行容器套装

我们的登记是五月结婚,但我们不得不这样做推迟最后在夏天晚些时候私奔了。我最初注册了一套漂亮的蛋糕服务器,只是因为我觉得它是一件很漂亮的东西——我永远不会给自己买的东西,而且可能总是藏在抽屉里,但偶尔在特殊场合拥有它可能会很好。但然后因为我们是在疫情中私奔的,所以我们最终使用了我们收到的礼物作为婚礼蛋糕的蛋糕刀,这感觉有点特别!


Christian Reynoso,厨师旧金山纪事报配方的专栏作家

当我和我的丈夫约翰结婚的时候,我们只是为了将来买一件大的东西(房子)而要钱,因为我们认为我们已经有了自己的巢。但我想,事后看来,真正的有形礼物可以立即打开并使用比如一个非常漂亮的胡椒磨或一些新刀具伯纳尔餐具也会很棒的。如果我要做更多的白日梦…我的整个注册表都在康兰商店或者包含像a这样的东西古摩洛哥地毯。我很高兴我还有约翰,现实中他会监督我的。

标致城堡胡桃胡椒磨,8英寸

在烟雾中堆叠玻璃杯

戈壁反应椭圆形盘


Maggie Hoffman, Epicurious的高级编辑万博官网

我的基本酒杯从我结婚到现在,差不多有十二年了。它们可以用洗碗机清洗,而且非常坚固,一点也不笨重。不过,最近我升级了手工吹制的Glasvin眼镜,老实说,我对它们很着迷。完美纤细的边缘,优雅的茎,真正令人愉快的啜饮和洗碗机推荐。我特别喜欢表达式模型的形状。

Schott Zwiesel红酒杯,一套6个

Glasvin表情酒杯,一套6个


Cathy Erway,美食作家,著有平底锅鸡肉台湾美食

在我几年前的婚礼上,我们选择了很少的东西来注册,因为我们有很多东西。但我确实在登记簿上放了一套简单的玻璃器皿,因为这是一种经常使用也经常损坏的东西。晚宴和日常的磨损已经把我们收藏的普通酒杯磨坏了,只剩下几只和以前款式不相配的酒杯。所以我们要了一套六个杯子,它们非常漂亮,用途广泛,而且非常耐用,到目前为止我们只打破了一个——这是一项纪录!每天使用它们是对婚礼的一个很好的提醒。

Duralex统一玻璃杯,8.75盎司,一套6个