这是Epicurious的杂货月,我们正在考万博官网虑超快的结账队伍,替代牛奶(不是拼写错误),以及最便宜的一瓶橄榄油(和葡萄酒)。查看完整的系列在这里.
被发现的人番茄酱装在管子里知道产品包装会让世界大不相同。简单地改变一下食材的外壳就可以让烹饪变得不那么繁琐,有助于保持食物新鲜,并使储存剩菜剩菜变得轻而易举。
Epi团队对试管食品的热爱是如此之大,事实上,这让我们开始思考,我们希望看到哪些食品杂货能彻底改变它们糟糕的包装设计。
问题:尽管你可能会尝试,但你永远不可能一次用完一个装满的罐头(尽管它们很小),而且试图想出一个储存剩菜的解决方案感觉格外繁琐。更不用说,在你可以把它们放在菜里之前,墨西哥辣椒需要额外的准备(切碎,打成泥)。
解决方案:商店里已经有了几管墨西哥辣椒泥,但我们已经准备好让它们变得无处不在。不用再绞肉了,不用再用锡箔包着罐头在冰箱后面结壳了。只要喷点辣的,烟熏的,轻松加热炖、炖菜、烤菜甜土豆,或字面上的任何.
问题:芝麻油是出了名的强效——所以你一次只用一点点——而且特别擅长令人作呕的一切都太快了。
解决方案:小瓶的,伙计。是的,比现在还小。过量使用香油会盖过一道菜的味道,对大多数人来说,在它变质之前,不可能用完一整瓶。
问题:我们喜欢豆子罐头快速的晚餐但常常发现一个人吃的时候一罐太多,两个人吃的时候又不够大。
解决方案:我不知道,10盎司或20盎司的罐头之类的?我不是营销专家。
问题:面粉从包装缝中涌出,在烘焙通道中间,吸引了虫子,弄得一团糟。不可能干净地打开的上衣。狭窄的开口无助于测量任何东西。
解决方案:如果酵母可以预先计量,我认为面粉也可以——这对不经常烘焙的厨师来说尤其有用。至少,应该提供带有加强开口的可重复密封包装——如果可以的话冰箱安全那就更好了。
问题:当我们只是想喝点酒来给锅上的水擦亮时,我们不得不从我们打算喝的瓶子里拿酒——而我们宁愿喝那瓶酒。