如果你的食品储藏室里有一罐(或两罐)白豆……),这是使用它的时候了。这些罐头非常适合下雪天,因为它们提供快速、丰盛的晚餐、午餐、早餐和零食——所有这些都不需要比打开罐头付出更多的努力。
在大多数需要白豆的食谱中,罐装的意大利面、海军蓝和大北方豆都可以互换使用,它们柔滑、舒适、富含蛋白质。manbetx苹果下载下面是我们对白豆罐头最喜欢做的六件事:
1.做汤
将白豆与肉汤,罐装西红柿或番茄酱,以及任何你手头上的新鲜蔬菜混合即刻满足的汤。想要额外的风味和口感,可以加一些培根或意大利烟肉和你最喜欢的全麦。想要更奶油的口感?混合一份汤,然后把它搅拌回锅里。
2.只加入绿色蔬菜
蒜绿叶菜和豆类总是一个好主意,这道菜可以和菠菜、羽衣甘蓝、西兰花和芥菜一起吃。在早餐或素食晚餐中放一个鸡蛋,或者作为配菜搭配任何东西。为了让它更上一层,可以加入柠檬片和凤尾鱼片。
3.混合成意大利面
在你最喜欢的意大利面中搅拌一些白豆,这样可以增加风味,质地多样,还可以增加蛋白质。
4.做沙拉
与橄榄油包装金枪鱼(另一个储藏室必备!)和一些切碎的新鲜蔬菜和香草,你可以做一顿几乎即时但完全健康和令人满意的免煮餐。如果你是素食主义者,那就用煮熟的鸡蛋来代替。
5.前烤面包
只需将豆子与碎橄榄、欧芹、橄榄油和柠檬捣碎,涂在烤面包上一种简单又令人满意的小吃,或者更投入一点,做一道多汁的意大利炖菜。
6.搭配海鲜
白豆的温和味道与甜虾或甜蛤有着惊人的完美搭配。