如何霜蛋糕，一步一步

纸杯蛋糕是手持的终极享受:它们来了吗无数的味道它们很容易做，而且几乎每个人都喜欢。但只有一件事比做蛋糕的好食谱和结霜制作好纸杯蛋糕后如何涂上糖霜。

很简单，只要在他们身上洒上一层小釉，很有趣搅拌糖霜，刷上闪亮的粉末，或者复杂到单独手绘每个纸杯蛋糕．

但即使没有疯狂地使用食用色素和糖屑，也有一些简单而令人惊叹的方法来给纸杯蛋糕涂上糖霜一碗糖霜还有一些基本的工具。，which means anytime you make them, you can have a gorgeous platter to present. Because the answer to "how to frost cupcakes?" should always be "beautifully"!

照片由切尔西凯尔，食物造型由凯瑟琳萨克斯

用小刮刀或餐刀把糖霜铺在蛋糕上，做成装饰图案。

1.散布一个微妙的漩涡

给纸杯蛋糕涂上糖霜最简单的方法就是在上面撒上糖霜——但是就这样是一个窍门。使用一个小的用抹刀或者用黄油刀把糖霜放在蛋糕的中央，然后把糖霜均匀地铺在上面，避免边缘。使用刀片的边缘平滑磨砂，要么平整光滑，或在装饰嗖的一声．

为了给这个简单的方法添加最后一笔，在每个纸杯蛋糕上都撒上一层切碎的坚果，巧克力削片，或撒糖屑。

糖霜星星看起来很漂亮，而且做起来超级简单。

2.管小星星

为了让你的糖霜更漂亮，你需要一个管袋和糕点技巧．这里有很多你可以选择的风格——星星、玫瑰、扇贝——但星星既简单又令人惊叹，是我做纸杯蛋糕糖霜的首选。简单地拿起一个中等大小的星形尖端(a威尔顿技巧18是好的)，然后在袋子里装满糖霜。把袋子直接放在纸杯蛋糕上，让袋子的顶端离蛋糕表面1/8英寸。挤压袋子，形成一个小的、快速的糖霜点，也就是“星星”。重复这一步骤，直到星星覆盖了蛋糕的整个表面。

你也可以使用更大或更小的星尖来应对不同大小的星暴。为了更有风格，在糖霜上撒上灰尘光泽尘埃或者在上面撒上糖屑。

照片由切尔西凯尔，食物造型由凯瑟琳萨克斯

用一个巨大的滚边头保持甜美和简单。

3.去大型

你也可以在每个纸杯蛋糕上做一个光滑的圆顶团，就像一个巨大的蛋白酥皮。拿起一个大的圆尖(比如威尔顿1A尖)，然后放入酥皮袋，然后填上糖霜。把袋子直接放在纸杯蛋糕上，让袋子的顶端离表面1/8英寸。均匀挤压袋子以释放糖霜，当糖霜释放时缓慢抬起，使蛋糕顶部形成一个圆顶。当纸杯蛋糕的大部分表面被覆盖时，迅速拉开，释放袋子上的压力，轻轻扭动手腕，在糖霜的顶部形成一个小尖端。

现在你已经知道了如何用各种方法给纸杯蛋糕上糖霜，是时候来看看你会做的所有食谱了:manbetx苹果下载