在当地一家咖啡店停下来——我们最喜欢的咖啡师在我们进门的那一刻就开始为我们端上双份大豆拿铁——这是我们在隔离前的许多早晨例行公事的一部分。因此，当我们的通勤开始由从卧室到厨房再到客厅沙发的填充组成时，我们的咖啡因习惯就受到了影响。
为了保留一些微小的正常感，可以创建一个café-worthy体验，即使它只是在你自己的角落里。以下是如何以经济实惠的方式升级你的家用设备咖啡设置，你应该仍然可以在网上访问。
武屋专利豪华冷萃冰咖啡机
随着我们开始过渡到冰咖啡季节(是的，谢天谢地还有隔离季节)，我们总是会开始喝冷萃咖啡。虽然咖啡店对这种12-24小时泡法要价很高，但其实自己泡也很简单。因为除了时间，我们还有什么。
从技术上讲，你只需要一个罐子和过滤器制作冷萃啤酒，而是直觉超强的武也冷饮机进一步简化流程。只要把过滤器放进罐子里，加入面粉，在水罐里装满冷水，让它静置一天。
OXO酿造可调温度电动倒壶
如果你想做自己的咖啡师，是时候适应了pourover．从本质上讲，它需要缓慢而艰苦地控制地面的饱和度，并将水校准到理想的温度。你需要一个滴管，就像经典的滴管一样Chemex或者是备受推崇的新一代Beehouse．但我们认为一个优雅的鹅颈壶同样重要，它可以让水以调制的弧线流动，而不是像海啸一样淹没你的豆子。这款OXO模型有一个细长的喷嘴，可以控制倒水，也可以调节水温。转动旋钮，你可以在140-212华氏度之间以1度的增量进行调节(顺便说一句，喝咖啡的水应该达到200华氏度左右，或略低于沸点)。
AeroPress咖啡和浓缩咖啡机
你是咖啡爱好者？现在可能不是挥霍La Marzocco洗衣机的时候。尤其是Aeropress咖啡机得到了咖啡专业人士的广泛认可，而且价格不到30美元。它具有完全浸入式，快速过滤和柱塞机制，工作起来像一个更高效的法式压滤机，也可以用于制作一些接近浓缩咖啡的东西，因为过滤器适合细粉(法式压滤机需要使用粗粉)。它又轻又小，可以随身携带，非常适合假装你真的有地方要去。我们的高级编辑总是使用这个附件这可以让你跳过纸张过滤器(并重新储存纸张过滤器)。
Mr. Coffee易测量12杯可编程咖啡机
也许你只是一个喜欢喝咖啡的人(并不是说这有什么错)，或者只是怀念办公室里煮过头的脱因咖啡。咖啡先生可能没有一个性感的意大利名字，但它是一种经典的、便宜的咖啡解决方案。简约的12杯咖啡售价约为25美元，但我们更喜欢Easy Measure，它可以让你把咖啡和水的比例精确到科学的程度，它有内置的过滤系统，还包括一个4小时的新鲜度指示器，让你知道咖啡已经放了多长时间。小贴士:让它静置六分钟，这样可以更好地重现办公室体验。与否。
PowerLix牛奶泡沫机
既然你已经选择了你的酿造方法，是时候谈谈配件了。如果你能想象在一杯满是泡沫的卡布奇诺的深处找到一丝禅意，那么无论如何都要买一个起泡器(同样，它不需要是挂在5000美元上的魔杖La Marzocco)．手持式、电池驱动的PowerLix可以在不到20秒的时间内制造出一团泡沫，让你轻松地让你的“爸爸杯”里的东西变得活泼起来。然后，把它和一品脱香草冰淇淋一起递给孩子们，让他们即兴上家政课。学校午餐要喝奶昔吗?
本地咖啡豆
这里有一个继续支持你所在地区咖啡店的方法。许多人已经开始(或继续)在网上销售他们的豆子，包括纽约的下划线咖啡，以及科罗拉多州的Huckleberry Roasters而且宾夕法尼亚州后院的豆子这两家公司都为员工提供了小费选择。在你附近的独立咖啡公司的网站上查看“商店”部分。
Brita完整水龙头安装系统
不管你用什么方法煮咖啡在美国，如果没有最佳的水和豆子，你就不可能做出真正理想的一杯咖啡。你可以通过使用水龙头来改善自来水的口感过滤器．水罐是一回事，但你也可以买一个过滤器，简单地连接到你的水龙头上——这可能看起来很繁琐，但你早上的杯子实际上会更好喝。
