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照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由凯瑟琳·萨克斯拍摄

美味,简单,优雅的蛋糕,你可以为任何场合

生日派对、节日晚餐聚会、后院烧烤——这款鲜嫩的酪乳蛋糕配上橙色奶油奶酪糖霜,适合任何场合。

蛋糕的季节来了:毕业典礼、生日、婚礼、送礼会、后院烧烤、毕业派对、夏日晚宴——有什么不是我们用蛋糕来庆祝的呢?当你找到一个你喜欢的食谱,你不就想为每一个活动做吗?现在,我的朋友们,你们可以了。

进入任何场合蛋糕。官方名称可能是香草酪乳蛋糕配覆盆子和橘子奶油奶酪糖霜,但在我的脑海里,老实说,在我的心里,真正的名称是任何场合蛋糕,因为这个蛋糕真的可以在任何时候出现。

这是因为这款蛋糕的食谱——三种略微不同manbetx苹果下载的形式,一种鲜嫩的酪乳蛋糕沐浴在芬芳的香草糖浆中,上面覆盖着浓郁的橙色奶油奶酪糖霜——超级通用,而且很容易扩展。需要蛋糕吗?你可以这样做。需要多层蛋糕吗?你也可以这样做。如果你想全力以赴,我是说所有出,这个食谱甚至可以变成了婚礼蛋糕.我知道,哇。

还有那些食谱。manbetx苹果下载蛋糕很嫩,有一点浓郁,这要归功于将酪乳和打发的蛋白轻轻折叠在面糊中。香草糖浆很容易提前制作,可以为蛋糕增加水分和额外的味道。(专业建议:在咖啡中加入多余的糖浆,DIY香草拿铁。)橙色奶油奶酪糖霜比传统的奶油糖霜简单多了。

最后用漂亮的覆盆子和可食用的花朵完成蛋糕——如果你有的话——一个简单而优雅的蛋糕,不需要花哨的装饰。

照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由凯瑟琳·萨克斯拍摄

准备好烘焙了吗?无论你在计划什么派对,这个蛋糕都是为你准备的。

简单:薄蛋糕

对于后院烧烤、聚餐和大型团体,薄片蛋糕是不二之选。在一个13x9英寸的平底锅里烤一批酪乳蛋糕,上面覆盖一小批奶油奶酪糖霜。在蛋糕上撒上覆盆子,可以增加更多的味道和一些漂亮的天赋。

晚宴魔术:标准蛋糕

对于工作日的晚宴、生日庆祝会或小型聚会,一个10英寸的单层圆形蛋糕是一种简单而令人惊叹的结束这顿饭的方式。这款蛋糕最棒的地方在于,面糊冷却后就会凝固,所以很少需要修整——这可能是一个棘手的过程,需要用锯齿刀均匀地修整蛋糕的顶部。相反,冷却后,只需把蛋糕翻过来,用平整的底部作为顶部,均匀地涂上糖霜。

作品:多层蛋糕

对于一个特别的活动或全力以赴的生日(嗯,那就是我的生日,谢谢),双层蛋糕是最好的选择。只需烤两个10英寸的酪乳蛋糕,再做两份橘子奶油奶酪糖霜。在蛋糕中间夹上一层覆盆子,增加了蛋糕的味道,切蛋糕时还会留下漂亮的条纹。