图像可能包含植物性食品、调味料和蔬菜
用布拉塔奶酪拌豌豆沙拉 迈克尔·格雷顿和妮可·赫里奥特

保持事物的轻盈和新鲜

因为好东西终于开始在农贸市场露面了天气也转好了。
周五晚餐:最新鲜的麦佐球

谁说犹太圆饼只适合逾越节?当然不是我们。当它们如此清淡可口的时候就更不适合了。

周六早餐:在早餐杂碎上加一份蔬菜

传统的腌牛肉哈希一点也不适合春天,但这个版本把肉换成了微辣的shishito辣椒。这样做的结果就和主菜一样酥脆可口。

周六晚餐:一只更绿的春鸡

冬天过去了并不意味着你要完全放弃炖菜的想法。这款鸡肉通过加入时令适宜的韭菜、芦笋和豌豆来制作。

周日午餐:明亮的奶油中午的中心

没有什么比奶油布拉塔奶酪和脆豌豆更好的了。新鲜的罗勒和薄荷,几杯上好的橄榄油,再加一点柠檬汁来提亮这道菜。

周日甜点:用那个新烤盘

最后,你终于熬过了周末。但在周一开始之前,吃一块蛋糕吧。这款柠檬面包外皮酥脆,内部湿润,由于柠檬皮的芳香,它的新鲜度很高。另外,你可以用它新的宜家烤盘我们为之疯狂。