巧克力块和三勺冰淇淋在上面。
The New Easy, William Meppem摄影

为什么我让我的孩子每晚吃甜点

我一点也不觉得内疚。

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我的孩子们每晚吃甜点.没什么特别的,就几个饼干或者是一根冰棒,或者是偶尔从生日派对的礼品袋里剩下的一块糖果。我的小女儿爱吃水果,经常请她吃水果,但对我的大女儿来说,除非她至少吃几块巧克力片或一小勺巧克力,否则这个晚上就不完整了冰淇淋

但问题是:在有些晚上,他们狼吞虎咽地吃完甜点,还想要更多,但在其他晚上,他们甚至没有吃完甜点。他们会吃掉一半冰淇淋,然后说已经满了,剩下的就不用了。不管怎样,我都无所谓。偶尔扔掉吃了一半的食物饼干这可能有点浪费,但这意味着女孩们能感受到她们的饥饿感——她们不会因为甜食唾手可得而过度食用。

然而,每隔一段时间,我就会开始担心,在家里如此自由地摄入糖是在做错误的事情。所以我才很感激Self的故事对糖的痴迷可能比吃糖更有害。这晚餐的日记来自烹饪书作者杰西卡·巴蒂拉娜,她自豪地宣称她的家庭是“每晚都吃甜点的家庭”。两个都看一下,然后告诉我你的想法。你家的甜点规定是什么?给我发电子邮件anya@万博官网epicurious.com让我知道!