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5种简单美味的方法用完旺季番茄

西红柿终于(终于!)在本周全面展开:多汁,美味,哦,太好吃了。你可以用任何方式使用它们,搭配这张番茄前工作日晚上的菜单。
星期一:拌进沙拉里

有了这么多美味的番茄汁,西红柿基本上就成了沙拉了。这道烤牛排沙拉突出了它的多汁性,把汁液变成了油醋汁。为了让晚餐更快上桌,在早上上班前把肉腌一下。

星期二:冷冻成汤

有一两个糊状的西红柿吗?在食品加工机里把它打成泥,然后把它变成这种明亮的汤,它的热量来自gochujang又名韩国辣椒酱。

星期三:炸酱汁

番茄酱不需要长时间炖。相反,把樱桃番茄和丝滑的意大利面酱把它们煮到炸开为止。最好的部分是什么?制作速度非常快,只需15分钟!

星期四:切片披萨

用准备好的面饼或印度烤饼作为基础,然后加入大量美味的西红柿,做出最快的工作日晚上披萨。然后,像这个食谱一样,用酸奶酱和中东香料(或者用马苏里拉奶酪和罗勒保持经典)来调味。

星期五:Tart-ified

用一顿华丽的周五大餐和这个漂亮的番茄香蒜沙司挞来结束一周,这是一种现代的深盘披萨派。为了更简单,使用准备好的派皮。