如果我告诉你,有一道经典的法国小酒馆菜非常简单,你可以在工作日的晚上就做出来,你会相信吗?酷。现在问题来了——确实有五个像这样的菜,每天一份。
星期一:炖菜
好吧,《料理杂烩》可能是九月最好吃的一道菜.但是番茄不是用来吃的。所以让我们把今天定为“无肉星期一”。
星期二:芥末里脊肉
法国人喜欢他们的芥末酱,这道猪里脊肉也很喜欢。先把猪肉放在炉子上烤成棕色,然后在烤箱里烤不到半小时。
星期三:鳕鱼
在这家小酒馆的经典,土豆,番茄片,西班牙香肠,鳕鱼在短短15分钟内美味地融合在一起。
周四:法式酒焖鸡
这道菜应该被称为“葡萄酒速食”,因为它只需要一个保鲜柜抽屉里的东西、一只鸡、一点酒和在烤箱里烤一段时间。
星期五:贻贝薯条
速冻薯条是让周五晚餐变得又快又简单的关键。当然,它是周五,所以也许在烤箱里烤一盘这样的小狗吗当你吃的时候。