在春天生病是完全不公平的。我们把寒冷的冬季与流感和流鼻涕联系在一起，但当天气变暖时，我们就会觉得应该是安全的。不过，有时你还是逃不过可怕的春寒。随着天气变暖，喉咙痛和鼻子不通气也会变暖。
考虑到我们中间有鼻塞的人，本周饮食计划的灵感是营养丰富、富含抗氧化剂的舒适食物。但不是冬天意义上的安慰食物:没有浓炖菜，也没有油腻温暖的面条。这种类型的安慰食物都是清淡，健康的食物，很容易一起做(毕竟你生病了!)，会帮助你尽快感觉好起来。
当你生病时，你想喝汤——这个充满活力的绿色汤实际上是一大碗充满活力的营养物质，包括维生素a、E、C、K和W(好吧，最后一种是我编的)。额外的好处是:里面全是应季春季蔬菜。为了将来的自己，多放一些豌豆、芦笋和韭菜在锅里煮。把它们拿出来，放在purée汤之前，在明天的晚餐中提前一步。
如果你昨天煮了额外的蔬菜，你今晚已经吃了一半了，因为这只鸡上面放了你昨晚puréed的营养丰富、有弹性的蔬菜，变成了柔滑的治愈汤。摆在你面前的只是一道简单而快速的炖鸡，你可以边喝边看着它turmeric-ginger补药．
身体不适的厨师的膳食计划中不能没有鸡汤面。这个版本得到了互联网上最受欢迎的万能超级食物的支持:姜黄和姜。与其像食谱上说的那样煮一整只鸡，不如考虑用昨晚炖剩的鸡腿。在碗上淋上一点辣椒油，清理你讨厌的鼻窦。
就像汤一样，咖喱是一种终极的温暖和滋养菜肴——当你感觉不舒服的时候，它是完美的。这是我们美食编辑的拿手好菜最喜欢的快速晚餐。新鲜的生姜和大蒜为商店里买的咖喱粉增添了光泽，所有的东西在20多分钟内就能融合在一起。小贴士:多做米饭，这样你明天的晚餐就可以提前开始了。
恭喜你，即使感冒了，你也挺过了这一周!你的奖励就是这顿简单而营养的晚餐。炒饭是吃剩饭的终极hack，因为稍微干一点的炒饭更好，陈大米会很脆的。把昨天剩下的米饭和大量的蔬菜一起炒——这个食谱需要雪豆、毛豆和西兰花，但你可以用你喜欢的或手头有的任何东西。然后让周末的放松开始:你会希望下周开始时精神焕发、身体健康。
