每个人的最喜欢multi-cooker本周,它展现了它的多功能性:周日,你将高压烹饪一大批豆子(不需要预先浸泡!)这些豆子会变成一锅美味的绿色蔬菜,豆类和香肠这就足够在这周的晚些时候做一顿意大利面晚餐了。
但先别把快煲电压力锅收起来!星期二你还会用到它,那时你要用它煮两批米饭。这与菲律宾风味的阿杜波鸡一天晚上,春菜炒牛排另一个地方。周五,你将最后一次使用快煲电锅,蒸西兰花和下一道菜一起吃鸡肉荞麦面.
下面是你一周压力烹饪的所有细节。但首先是购物清单:
储藏室
- 特级初榨橄榄油
- 花生油
- 粗盐
- 黑胡椒粉
- 干碎红辣椒
- 干月桂叶
- 1.5磅干的大利马豆
- 16盎司低钠鸡汤
- 蒸馏白醋
- 酱油
- 蚝油
- 米酒(日本米酒)
- 未调味的米醋
- 1/2磅干荞麦面,如荞麦面
- 中国黑醋
- 含芝麻油的亚洲辣椒油(如李锦记的潮州辣椒油)
- 红糖
- 白糖
- 玉米淀粉
- 白米
- 12盎司的意大利面,任何形状都可以
- 黄豆坚果(烤咸黄豆)
生产
- 3头蒜
- 1个大洋葱
- 1束迷迭香(可选)
- 1个大头蜗牛
- 3个绿辣椒(如serrano或jalapeño)
- 1磅青豆
- 一束芦笋
- 8盎司糖脆豌豆
- 1(2”)片姜
- 9葱
- 一束西兰花
- 1柠檬
乳制品
- 2盎司帕尔马干酪
屠夫的计数器
- 12根意大利香肠(约3磅)
- 2盎司熏火腿
- 8只带皮带骨的鸡腿
- 8个鸡腿
- 1磅西冷牛排
面包店
- 硬皮面包