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有效时间
35分钟
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总时间
2小时
Epi的3-Ingredient食manbetx苹果下载谱系列，我们向你展示如何用三种原料(加上油、盐和胡椒等主要原料)做出美味的食物。
传统的酥饼用棕色黄油增添了浓郁的风味。这个食谱会做出一个长方形的饼干，但在面团还热的时候，你可以随意把它切成任何你喜欢的形状。
成分
可以做两打饼干
步骤1
预热烤箱至300华氏度。在一个小煎锅里用中火融化黄油，经常搅拌，直到牛奶固体开始变棕色，大约6分钟(不要烧焦)。用细网筛滤入一个中等大小的碗中。冷却至变硬，大约30分钟。
步骤2
用电动搅拌机中高速搅拌，在一个大碗里搅拌棕色黄油和糖粉，直到颜色变淡，大约需要2分钟。将速度降至低，逐渐加入面粉和盐，根据需要刮掉碗的侧面，只是为了混合(不要过度搅拌面团)。
步骤3
将面团转移到一张羊皮纸上。把面团揉成长方形。把第二张羊皮纸放在面团上。将面团擀成8x6英寸厚的矩形，大约1/2英寸厚。
步骤4
去掉上面的羊皮纸。将面团放在羊皮纸上，放在带边的烤盘上。用叉子将面团全部刺穿，间隔1英寸。烤酥饼，旋转一半，直到金黄色，摸起来很硬，55-65分钟。
步骤5
在烤盘上趁热将酥饼纵向切成1英寸长的条状。把每条横切成三份。让它完全冷却。
提前做
步骤6
饼干可以提前2天做好;盖上盖子并在室温下储存。
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评论(4)
回到顶部神奇的秘诀!我接受了Jansan1的建议，在棕色黄油中加入迷迭香，产生了一种微妙的草本香气。这些饼干现在是每年圣诞饼干轮换的一部分。烤了一两天肯定更好吃。认真接受关于在饼干还热的时候切饼干的建议!一旦冷却，就很难在不弄成一团易碎的情况下切开。不过还是很好吃!
匿名
纽约长岛
12/24/2022
这可以用作柠檬棒或百万富翁的基础吗?不知道有没有人试过。
匿名
华盛顿特区
11/18/2021
把食谱减半，但保持糖粉的量不变，结果很好吃!恰到好处的甜蜜，让人欲罢不能。会再次制造。
mianov
在
7/2/2020
我们爱死这些了!我把迷迭香泡在棕色黄油里。烘烤后的第二天会更好吃。
jansan1
加利福尼亚州奥兰治县。
5/30/2019
我发现这些都非常乏味。我很高兴我的烘焙食品不那么甜，但这些严重缺乏味道。我要试着把它们浸在巧克力里拯救它们。如果我再试一次这个食谱，我一定会增加糖的含量。质地很好。
ambertracyyoung5657
北范，卑诗省
5/16/2019
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