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苹果酱香料松饼

图片可能包含食品奶油蛋糕甜点奶油纸杯蛋糕和松饼

成分

做12个松饼

松饼:

一杯半普通面粉
一茶匙半发酵粉
半茶匙小苏打
半茶匙肉桂
半茶匙多香果粉
1/4茶匙新鲜碎肉豆蔻
1/4茶匙盐
2个大鸡蛋
一杯包装好的淡红糖
1条(1/2杯)加3汤匙融化的无盐黄油
一杯无糖苹果酱
一杯山核桃或核桃(3.5盎司),粗切

配料:

两汤匙砂糖
1/4茶匙肉桂
1/4茶匙多香果粉
1/4茶匙新鲜碎肉豆蔻

特种设备

一个有12个松饼杯的松饼盘
  1. 准备松饼:

    步骤1

    将烤箱架放在中间位置,预热烤箱至400°F。给松饼烤盘上油。

    步骤2

    把面粉、发酵粉、小苏打、香料和盐放在碗里搅拌。在一个大碗里将鸡蛋和红糖搅拌均匀,然后加入黄油,一次加入一点,搅拌至混合物呈奶油状。加入苹果酱搅拌,然后加入面粉混合物,直到面粉湿润。加入坚果搅拌,将面糊分在松饼杯中。

  2. 制作配料并烘烤:

    步骤3

    将所有配料搅拌均匀,撒在松饼上。烘烤大约20分钟,直到松饼膨化成金黄色。在烤架上冷却5分钟,然后将松饼从锅中取出,稍微冷却。

厨师的注意:

松饼完全冷却后,放入密闭容器,室温下保存1天。

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你怎么评价苹果酱香料松饼?

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  • 味道很好

    • 匿名

    • 7/8/2022

  • 这太棒了

    • 匿名

    • 7/8/2022

  • 昨晚刚做了这个食谱,因为我冰箱里有一罐打开的苹果酱,我想把它吃完。我基本上是按照食谱做的。我只用了一根黄油(我跳过了额外的3汤匙)。我喜欢彭泽的烘焙香料,所以我用它来代替其他香料。我在365度的温度下烤了大约15分钟,它们很完美!!我绝对会再烤一次的。

    • effie339

    • 汉普顿,NH

    • 6/18/2019

  • 我把糖减少到3/4杯左右,不加配料。按照要求烤到400华氏度,但15分钟后就烤好了。非常简单快捷。我喜欢做的美味简单的松饼。

    • 匿名

    • 纽约

    • 2/18/2018

  • 非常湿润和完美的结合,不太甜,刚刚好!

    • elizabethcurtiss2

    • 普尔曼华盛顿

    • 10/11/2016

  • 我从来没见过松饼烤的时候瘪的。我用了更少的黄油(大约1.5吨),但仍然留下了一大滩黄油。多香果太多了。我不会再做了,因为我有很多比这更好的食谱。manbetx苹果下载

    • 匿名

    • 福尔斯彻奇,弗吉尼亚州

    • 11/29/2015

  • 把糖减半,用更多的苹果酱代替黄油,没有多香果,所以在面糊和配料中加入双倍的肉豆蔻,加一茶匙香草。我一定会再做一次,快速,简单,美味。在375度下烤19-20分钟。下次会尝试一半面粉/一半燕麦的混合物:-)

    • cmcap

    • 5/8/2014

  • 这些松饼味道和口感都很好。我从其他厨师那里得到提示,把烤箱调到375度。我还用了1/2杯全麦面粉,1条融化的黄油和3/4杯红糖。我把核桃烤一下再切。我犯了个错误,在加入融化的黄油之前没有把糖和鸡蛋搅成糊状,但这并没有什么不同。我没有用所有的配料;这太过分了。我丈夫不喜欢太甜的松饼,但他非常喜欢这些。

    • guybest

    • 圣达菲

    • 11/10/2013

  • 这些松饼很好吃,很湿润。我加了1T麦麸和1T小麦胚芽,所以我把苹果酱加了2T。我在大松饼盘里做了这些,它做了8个。按照别人的建议,在375度的温度下烘烤。如果你喜欢两种坚果,可以把核桃和山核桃混合起来吃。享受吧!

    • 匿名

    • 沃尔夫伯勒nh

    • 3/25/2012

  • 这个食谱我做了两次。根据我在评论中看到的,我第一次用了一半的糖。松饼尝起来不错,但不甜,也没有一点苹果味。那只是一个普通的,平淡无奇的坚果松饼。第二次,我用了适量的糖,它们并不比前一次好。还是淡而无味,还是没有苹果味(尽管我加了苹果酱!)

    • mecsings

    • 亚特兰大,乔治亚州

    • 3/20/2012

  • 美味又湿润!这是做苹果酱松饼的好底料。我稍微修改了一下:1。我绝对建议像其他评论者一样将糖的摄入量减半。我把黄油减到一块。将发酵粉增加到2茶匙,使面团充分发酵。加一把干醋栗。我很期待尝试这个食谱。这是一个完美的基础扔在任何你想要的或手头上。

    • mischad

    • 圣地亚哥

    • 2/1/2012

  • 奶油芝士糖霜。只要在每一块上撒一点,它们就会变得很美味。我做了24个迷你松饼。在350度的温度下烤12到15分钟,非常完美。非常鲜嫩可口,刚刚好。

    • 匿名

    • 密歇根州安娜堡

    • 11/26/2011

  • 这是我连续两天做的,太棒了。上面撒上酸苹果酱和生糖。也只烤了15分钟。

    • kellypagnac

    • 波特兰,或

    • 10/24/2011

  • 我在我儿子的K/1班每周教一次烹饪课,目前的学术单位是社区。几个星期前,我们班去了一个苹果园,我们把苹果变成了苹果酱。我想找点东西来处理剩下的苹果酱,所以我们为当地的消防站(社区方面)做了这些松饼。结果它们又湿又好吃,只是有点太甜了。发面没有任何问题,但我同意烹饪时间有点长。我们用的是学校的烤箱,所以可能有点热。不管怎样,他们都是在17-18分钟内完成的。绝对是一个守门员!我唯一做的改变是加入南瓜派香料来代替丁香,等等,因为我手头就有南瓜派香料。我觉得苹果的味道很好,但是我们的苹果酱太稠了。 I will cut the sugar in half next time.

    • AmoreenaL

    • 洛斯加托斯,加州

    • 10/19/2011

  • 我完全按照食谱做的,松饼有点太焦了/有点焦了。此外,它们不会上升太多,所以一定要把杯子一直装满。我确实加了一点肉桂,因为我觉得不够辣。

    • adrileighv

    • 塔科马,华盛顿州

    • 8/29/2011

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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