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松饼

轻松热十字松饼

这些装满水果的松饼在烘烤时闻起来和热十字面包一模一样,吃起来也一样令人满意,但只需要付出一点点努力。

经典英式松饼

自制英式松饼的食谱采用了一些聪明的技巧,让你更快地得到那些令人垂涎的有嚼劲的角落和缝隙的温暖卷。

为什么过度搅拌在烘焙中很重要,我如何避免它?

当你在做饼干面团或蛋糕面糊时,“小心不要过度混合”到底是什么意思?

双层巧克力松饼

如果你在寻找巧克力片松饼的终极配方,这个版本——富含可可的面糊和大巧克力块——绝对是完美的。

经典的蓝莓松饼

我们的终极松饼充满了浆果,有恰到好处的甜度,加上酸味和柔软的面包屑,这要归功于酸奶油。

果酱松饼

这是甜甜圈店经典的烘焙松饼,这些果冻馅的松饼让每个人都眼花缭乱。

牵牛花的故事是什么?这个松饼有故事要讲

20世纪70年代的松饼是嬉皮士早餐的极致主义。

加柠檬柠檬罂粟籽松饼

在这个简单但含有大量柠檬的柠檬罂粟籽松饼食谱中,三种柑橘味的材料结合在一起:柠檬皮、果汁和浓郁的柠檬凝乳。

牵牛花松饼

这款牵牛花松饼的配方包括菠萝碎、胡萝卜丝、苹果丝、烤山核桃和椰子。

香蕉松饼配红糖燕麦粉

经典的香蕉松饼食谱在这个面包店最受欢迎的表演中得到了几个支持成分的提升。

经典的松饼

这个经典的松饼食谱提供了制作许多快速面包的方法,包括蓝莓松饼、山核桃松饼、培根松饼等等。

红薯枣松饼

红薯purée和香蕉将食材结合在一起(所以你可以跳过鸡蛋),同时在面糊中添加一种淡淡的自然甜味。

哈罗米和薄荷松饼

哈罗米和薄荷是经典的塞浦路斯风味组合,它们完美地融合在一起。这个食谱的灵感来自我在北尼科西亚的Bougainvillea Guesthouse的主人,当我在一次国际航班后疲惫不堪地办理登机手续时,他给了我一盘这些。

英式松饼

这些发酵的烤面包有英式松饼的舒适味道,加上一点全谷物。角落和缝隙使它们成为甜和咸酱的完美容器。

揉捏,休息,重复:谷蛋白是如何工作的

面筋是比蜘蛛侠有更多网的超级英雄。但作为一个家庭面包师(或面食师),你怎么能让它做你想要的?

如何使用巨型松饼盘

生活中还有比超大号柠檬罂粟籽和香蕉坚果更重要的东西(尽管它们也很好)。

如何用完那袋黑麦或其他全麦面粉

所以,你买了太多全麦面粉,烤面包不再让你感兴趣,现在你不知道该怎么做。快进来,兄弟,有我们呢。

斯堪的纳维亚黑麦松饼

这些酵母面包松饼用香菜籽和海盐晶体轻轻调味,味道很好,而且不重。

Bacon-Cheddar-Jalapeno松饼

你只需要一个碗来混合这种简单,奶酪,咸甜的玉米松饼。