可以在45分钟或更短的时间内做好。
成分
服务2
1/2英寸厚的全麦面包片
两汤匙半特级初榨橄榄油
2茶匙白葡萄酒醋
1/4杯核桃，切碎，烤至金黄，冷却
一罐6盎司的腌洋蓟心，沥干水，切碎
6杯松散包装的梅斯克伦(混合嫩绿色，大约1/4磅)，冲洗干净，甩干
步骤1
预热烤箱至375华氏度。
步骤2
在面包上刷一汤匙油，切成1/2英寸的方块。在烤盘上，将立方体放入烤箱中央烤至金黄色，大约5分钟，冷却。
步骤3
在一个碗里搅拌醋，剩下的一汤匙半油，盐和胡椒粉，直到乳化。加入面包丁、核桃、洋蓟和豆蔻，搅拌均匀。
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评论(3)
回到顶部很好。适用于任何硬皮面包，如法国或意大利。如果你能弄到好的雪利酒醋，那就更好了。
格洛丽亚K。
圣地亚哥，加州。
7/31/1999
我用一个油雾瓶来喷面包，用的是轻小麦面包。这降低了卡路里含量，但同样美味。
埃斯特拉Prendez
唐尼,
4/30/1999
在最近的一次聚会上，我把这个乘以20。这道菜既简单又美味。这是对意大利主菜的一个很好的赞美。除了买新鲜的菜外，所有的食材都是我通常在食品储藏室里准备的，所以我认为在最后一分钟做一份沙拉是很好的，可以作为一顿快速简单的晚餐的一部分。我一定会一次又一次地这么做。
匿名
迈阿密
4/10/1999
