亚历克斯·刘
你可以用你喜欢的任何口味的果酱或果冻;用烤咸花生代替，增加咸甜的味道。
成分
做32个1.5英寸的正方形
3 / 4杯(1½棒)无盐黄油，融化，稍微冷却，再加一些黄油
两杯普通面粉
1茶匙半发酵粉
1茶匙半粗盐
3个大鸡蛋，室温
2杯(包装好的)浅红糖
一杯光滑的花生酱
1茶匙半香草精
四分之一杯草莓酱
2汤匙切碎的蜂蜜烤花生
片状海盐
步骤1
预热烤箱至350度。在一个13 × 9英寸的烤盘上涂黄油。面粉、发酵粉和粗盐在一个中等大小的碗中搅拌均匀。
步骤2
在一个大碗里搅拌鸡蛋、红糖、花生酱、香草精和3 / 4杯黄油。加入干料，搅拌均匀。将面糊刮入准备好的烤盘中。用勺子把果酱团淋在面糊上，再撒上花生。
步骤3
烤25-30分钟，直到一个测试器插入到中心出来干净。将平底锅转移到铁架上，在金黄色的面包上撒上海盐;让酷。转移到砧板上，切成32个1.5英寸的正方形。
步骤4
做之前:蛋糕可以提前4天做好。在室温下包裹好保存。
