苦乐参半的交响乐(杜松子酒和阿佩罗鸡尾酒)配方|美食家万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

鸡尾酒常被称为“杯子里的交响乐”，俄勒冈州波特兰市Clyde Common酒吧的酒吧经理杰弗里·摩根塞勒(Jeffrey Morgenthaler)的这杯鸡尾酒确实是苦乐参半。在这段相对简单的即兴演奏中，杰弗里的创作灵感远高于海平面内格罗尼酒．

成分

1.5盎司伦敦干杜松子酒

3 / 4盎司庞特酒

3 / 4盎司Aperol

装饰:1个柠檬皮

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放弃了推荐的苦艾酒，改用了杜林红苦艾酒。没有对不起。我妻子让我把食谱保存起来。非常喜欢。她讨厌黑格罗尼酒。
- 匿名
- 查塔姆新泽西
- 9/21/2021
这是一种很好的内格罗尼变种。我喜欢用Punt e Mes，这是一种甜味苦艾酒，里面混有一点amaro的味道，所以它的苦味来自于它和Aperol。我担心这些利口酒的比例会导致鸡尾酒失去平衡，但它的平衡很好。这款鸡尾酒的错误在于配菜。柠檬汁的味道、苦味和香气都不对。在这款鸡尾酒中，坚持使用内格罗尼酒常用的装饰，即橘轮。夹在玻璃杯里的大冰块旁边，它完美地平衡了这款鸡尾酒。
- fintzu
- 华盛顿特区
- 6/8/2021
杜松子酒的量是一样的，只是阿佩罗而不是金巴利。等不及要尝尝了。
- lappleby3
- 波士顿
- 9/28/2020
如果他们解释一下什么是punt e mes就好了，而不是让读者去查它。这是一种红色苦艾酒。
- 匿名
- 密歇根
- 9/27/2020
美味的饮料!类似于内格罗尼，但没有那么苦。我非常喜欢它。
- aschreiber749
- 麦迪逊,WI
- 9/27/2020
@mrobmsu -你回答了你自己的问题:区别是杜松子酒稍微多一点，而阿佩罗代替了金巴利。
- dcremers
- 旧金山
- 9/27/2020
这款酒和用金巴利酒代替杜松子酒和阿佩罗的内格罗尼有什么不同?
- mrobmsu
- 9/27/2020

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