一个简单的烤面包和黄油的款待。
成分
一杯(2条)无盐黄油,室温
半杯(包装好的)浅红糖
2又1/4杯普通面粉
2汤匙玉米淀粉
1/2茶匙盐
2汤匙加2茶匙黑芝麻
步骤1
将烤箱预热至325°,在中间和上面三分之一放置烤架。在烤盘上铺上羊皮纸。
步骤2
将黄油和糖打至松软。
步骤3
把面粉、玉米淀粉、盐和芝麻搅拌在一起。在黄油混合物中加入面粉混合物,每次加入一杯,每次加入后搅拌直到完全混合。将混合物转移到表面,揉成光滑的面团。用塑料包起来,冷藏20分钟。
步骤4
将冷却后的面团放到撒了少量面粉的表面;卷成1/2英寸厚的长方形。切成2英寸的正方形,然后把每个正方形切成三角形。转移到准备好的烤盘上。
步骤5
烤20-22分钟,直到边缘变成浅金黄色。让酷。
转载自快乐的面包师自制颓废,乔伊·威尔逊,版权所有2014。克拉克森·波特出版。