跳到主要内容

黑芝麻-红糖酥饼

图像可能包含地板和石板
黑芝麻-红糖酥饼 快乐威尔逊

一个简单的烤面包和黄油的款待。

成分

一杯(2条)无盐黄油,室温
半杯(包装好的)浅红糖
2又1/4杯普通面粉
2汤匙玉米淀粉
1/2茶匙盐
2汤匙加2茶匙黑芝麻
  1. 步骤1

    将烤箱预热至325°,在中间和上面三分之一放置烤架。在烤盘上铺上羊皮纸。

    步骤2

    将黄油和糖打至松软。

    步骤3

    把面粉、玉米淀粉、盐和芝麻搅拌在一起。在黄油混合物中加入面粉混合物,每次加入一杯,每次加入后搅拌直到完全混合。将混合物转移到表面,揉成光滑的面团。用塑料包起来,冷藏20分钟。

    步骤4

    将冷却后的面团放到撒了少量面粉的表面;卷成1/2英寸厚的长方形。切成2英寸的正方形,然后把每个正方形切成三角形。转移到准备好的烤盘上。

    步骤5

    烤20-22分钟,直到边缘变成浅金黄色。让酷。

转载自快乐的面包师自制颓废,乔伊·威尔逊,版权所有2014。克拉克森·波特出版。
登录订阅
留下评价或评论

你怎么评价黑芝麻-红糖酥饼?

留下评论

  • 我把它作为一个通用的酥饼食谱,但我用有机糖代替浅棕色,我用羊皮纸管冷冻,把饼干切成圆盘,直接从冷冻中烘烤。其他受欢迎的变化包括在加入之前将糖与罗勒或柠檬香蜂草混合,使用冷却的棕色黄油,并加入粗磨的印度香料,如孜然,香菜和黑胡椒。

    • forthewild

    • 华盛顿特区

    • 8/3/2017

  • 我为圣帕特里克节加了一滴绿色食用色素和一汤匙椰奶,让它淡一点。

    • 匿名

    • 凯卢阿,嗨

    • 3/18/2016

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

阅读更多
石灰曲线
制作这些入口即化的酥脆饼干,上面撒上酸橙和柠檬皮,散发出浓郁的柑橘味。
覆盆子甜卷
这些来自Eitan Bernath的简易甜卷有覆盆子馅。
简易热十字松饼
这些充满水果的松饼在烘烤时闻起来就像热十字面包,吃起来也一样令人满意,但只需要一点点努力。
Mille-Feuille
Mille-Feuille的意思是“一千片叶子”。这道法式甜点是由酥皮和奶油做成的精致的塔状甜点。
柠檬玉米粉烤饼
想想意大利风格的柠檬玉米粉蛋糕,做成司康饼。这些柠檬玉米粉烤饼可以随时放在冰箱里。
阿月浑子蛋糕
这款湿润而美味的开心果蛋糕由于加入了橘子皮而散发出令人难以置信的香味。
覆盆子酸奶司康饼
酸奶是天然酸性的,它不仅能增加风味,还能让覆盆子司康变得更嫩。
炸鱿鱼鱼酱酥饼
当使用适量时,发酵和咸的成分不会压倒甜点中的其他成分。