![蓝烟血腥玛丽](https://assets.epicurious.com/photos/5666f9e0f464f90c6b17ac3e/1:1/w_2560%2Cc_limit/EP_12012015_dannymeyers_bluesmoke_bloodymary.jpg)
-
有效时间
25分钟
-
总时间
25分钟(不包括冷却)
这不是普通的Bloody,这要感谢刺鼻和辛辣的成分的结合,再加上令人惊讶的Zatarain蟹粉熬制,一种超级浓烈的香料组合,非常值得你努力去寻找。
成分
12到16份
步骤1
将番茄汁、柠檬汁、秋葵卤汁、橄榄卤汁、辣根、酱油、芹菜籽、伍斯特沙司、塔巴斯科辣椒酱、胡椒粉和螃蟹放入大碗或水罐中搅拌。冷藏至少2小时或最多过夜。
步骤2
在番茄汁混合物中加入伏特加;搅拌均匀。鸡尾酒装在玻璃杯里,加冰块,用青豆、秋葵和芹菜装饰。
如果你找不到Zatarain的蟹粉,可以试试Old Bay调味料,或者不吃。
留下评论
评论(12)
回到顶部美味! !我为今年的母亲节做了这个,这个混合非常好,在她第一次喝完鸡尾酒后,我妈妈又喝了两杯圣母玛利亚鸡尾酒。我接受了新奥尔良的建议,在前一天晚上把一些混合物冷冻在冰块托盘里,好主意,这有很大的不同。在西海岸,秋葵装饰大受欢迎!这是我的血腥玛丽食谱。
nicks4565
旧金山
7/5/2020
不像这里所有的(?)评论者,我真的做了这款饮料,所以我可以证明它的真实情况,而不仅仅是我想象中的样子。评价如何具有前瞻性?一道菜你还没打分,你能给它几把叉子?任何方式…太棒了。我的客人都对我好评如潮。遗漏了秋葵盐水b/c找不到它。我自己做的腌菜豆,在市场上买一小罐要9美元。我以后唯一想做的改变就是少吃辣根。我喜欢热的,但这个太热了。 Or, save some tomato juice aside that can be used to dilute/tone it down for those who like it less spicy.
lcbl
洛杉矶,加州
7/30/2018
虽然没有尝试过,但评分最高,因为它包含了我自己几十年创作价值的关键成分。我的经验法则是,先按菜谱上的做。调整是在之后。这看起来*惊人*,我正在挑战我的同胞血腥伙伴,琳达,给它一个旋转!
parech
亚特兰大,乔治亚州
4/16/2017
这是我从新奥尔良一位伟大的厨师那里学来的一个技巧:制作你最喜欢的血腥玛丽混合物,包括伏特加,然后把其中一些冷冻在冰块托盘里。这样,当你端上饮料时,加入血腥玛丽冰块,你的饮料就不会被冰块冲淡了。
cpcoo
新奥尔良,新奥尔良,洛杉矶
4/16/2017
听起来很好吃。这个周末我要试一下,我同意LULU133,我要用clamato试一下。我可能不得不回来修改这个,因为我还没有尝试过,但我不确定它会出什么问题。
ftortorici
沙斯塔湖,加利福尼亚
4/15/2017
我自己做腌秋葵,味道很好……一个很好的替代老备用。下次试试Clamato。iPad的辣椒粉应用程序可以很容易地将食谱切成两半....或在需要时加倍任何食谱。像FBARISHMAN这样令人作呕的评论对严肃的厨师来说是毫无用处的,应该被删除。这句话让我想起了我遇到过的每一个顽固的挑食者,他们拒绝尝试任何新事物,只是因为听起来对他们没有吸引力!只有尝过这些食谱的人才有资格发表评论。manbetx苹果下载而且只有这些评论应该是富有成效的……这将为替代方案提供一些有益或有用的建议。像FBarishman这样的消极的人应该被禁止在你的网站上评论!
lulu133
加拿大多伦多
4/15/2017
好的。这些评论者听起来像是一大群扫兴的人。我下次早午餐一定要吃这个,就像大金刚一样!
CapiB
弗吉尼亚州夏洛茨维尔
8/2/2016
听起来不错,但我得切一半。
BikerB82
伊利诺斯州
1/3/2016
为什么会有人做这么多。我以为我只是想从宿醉中恢复过来,而不是宿醉。
codie
密歇根
1/2/2016
美味!我省略了芹菜籽,减少了胡椒的数量。我的配菜是新鲜芹菜、橄榄和甜椒圈。美味的。
redhairedcarol
夏洛特,数控
1/2/2016
这听起来太恶心了!我不仅永远不会做这种饮料,如果有人要我喝,我也会拒绝。
fbarishman
佛罗里达州圣露西港
1/1/2016
在我尝试之前,我需要知道,一份需要多少盐?
cora_dc
直流
1/1/2016