烤三文鱼配咖喱茄子酸辣酱和蒸西瓜土豆

我还用了2T红糖做酸辣酱，量很大。欧芹没有加多少，所以如果你没有也不用担心。我把茄子和其他菜切成1/4英寸而不是1/2英寸，口感很好。我把它和米饭一起吃，酸辣酱和米饭的搭配很不错。

• 匿名

• 硅谷极客

• 11/12/2012

这是非常美味和芳香。它做了很多，我最后用剩菜做意大利面，作为烤鸡的配菜。我唯一的抱怨是茄子很有弹性，但我可能做错了。我让它沥干一会儿，然后把它放进油里。我把它和我在about.com上找到的突尼斯式烤大比目鱼搭配在一起。这绝对是美味的，如果你想尝试一些简单而伟大的东西，我将把这个食谱添加到我的美食食谱盒中。万博官网

• jeanio2

• 卡梅尔,纽约

• 11/25/2008

看完配料表后，我有一个好主意，我们要来一顿大餐了。确实如此。我遇到了一些挑战……我的咖喱没了，所以我只好自己调。但是我的小茴香用完了，我得把种子磨碎。我只吃了柠檬香醋，但还是用了。这真是太棒了。我做了酸辣酱和鲑鱼，还配了意大利面。它有点甜，但它对我们的典型口味有很好的改变。下次我会加些葡萄干和酸豆，少放点糖。 Make this dish-it's easy and very tasty. You won't be disappointed.

• jeanio2

• 卡梅尔,纽约

• 10/15/2008

这真是太棒了!我只用了一汤匙糖和红洋葱，因为我只有青椒。我确实把鱼腌了一段时间，就像之前一位评论者提到的那样。

• LeCordonGreen

• 遗传算法

• 10/30/2007

爱它!我丈夫不太喜欢吃甜食，但他非常喜欢三文鱼上的酸辣酱。我们没有放芥末籽和欧芹(没有)和红辣椒(我不喜欢)——丈夫加了一些辣酱，说这样很好吃!哦，还用了红酒醋，因为我们没有香醋了，味道还是很不错的。

• LoraxM

• 南李，马萨诸塞州

• 9/13/2007

这比看起来要快——如果你切得足够快，30分钟就可以开始完成，而且不用担心酸辣酱混合物完全冷却。并且很好地利用了夏天花园里的零碎东西。

• 匿名

• Washingotn特区

• 8/17/2007

很容易就能做好，非常美味!三文鱼和酸辣酱本身是完美的，但两者的结合是如此令人信服，你也会想把它们一起吃。伟大的万无一失的食谱，这是我的新选择，令人印象深刻，但很简单。配上美味的烤茄子和酸奶薄万博官网荷酱(我们喜欢茄子)，酸辣酱/酸奶组合很受欢迎。

• 考特尼

• 日本

• 3/19/2007

下次我会在酸辣酱里加更少的红糖，因为它太甜了，不够辣，尽管我加了额外的淡咖喱粉。三文鱼烤得很好吃，但花了将近10分钟。我喜欢腌料，我会把三文鱼放在里面20分钟左右，而不是在放进烤箱之前涂上一层。非常健康又饱腹

• laurensippel

• 费城,宾夕法尼亚州

• 12/28/2006

真好吃。我几乎没有做任何改动……我没放欧芹只是因为我不喜欢，我加了蒜末，因为所有的菜都应该放蒜。对于蔬菜…我刚刚用橄榄油炒了切碎的土豆和四季豆，加了一些大蒜。令人愉快的一餐。

• ladymeshel

• 麦迪逊,WI

• 8/29/2004

非常简单又美味。我提前做好了酸辣酱，热着端上来，结果大受欢迎。必须煮鲑鱼片超过7分钟，并把他们的一面彻底煮熟。

• 匿名

• 宾夕法尼亚州匹兹堡

• 5/10/2004

我刚刚做了咖喱茄子酸辣酱——很难搞砸，最后做得很好。

• 珍妮

• 韦恩,新泽西

• 1/30/2003

均衡膳食;味道和口感搭配得很好。考虑到脂肪含量相对较低，这也是一道菜。(我们每人吃了两份。)我一定会再来的。

• 匿名

• 纽约，纽约

• 12/22/2002

我觉得这美味的酸辣酱很美味，我一定会再用它来搭配其他的鱼和肉。仔细观察鲑鱼的烹饪时间-腌料中的红糖很容易烧焦。到目前为止，我已经做过两次了——第二次我用瑞士甜菜代替了青豆。

• 斯蒂芬。

• 蒙特利尔,魁北克

• 11/29/2001

这道菜很好吃，我的客人也很喜欢，但我不觉得好吃。茄子，可能是因为没有浸在油里，有点松软，味道没有很好地融合在一起。我可能会再做一次，但我可能会做另一种萨尔萨酱/调味酱，至少同样简单，同样好/更好。我的三文鱼换成芒果。

• 匿名

• 威尼斯,

• 5/26/2001

我给了这个人四把叉子，因为它既美味又低脂。(如果你可以随意使用黄油、奶油等，很容易做出美味的食物)我丈夫不喜欢茄子，但他喜欢这种酸辣酱。我把红糖减到2吨，它足够甜了。我配上柠檬、迷迭香和烤核桃蒸粗麦粉，配上四季豆(而不是土豆)。一份我一定会重复的菜单!

• 匿名

• 3/5/2001