这些布朗尼可以是软软的，也可以是蛋糕状的，这取决于你烤的时间。
成分
做成16个(2英寸)正方形
步骤1
将烤箱架放在中间位置，预热烤箱至350°F。一个9英寸见方的烤盘(2英寸深)涂上油脂，底部和侧面涂上蜡纸，然后涂上黄油纸。
步骤2
把黄油和巧克力放在一个中等耐热的碗里，放在一个装满水的炖锅上，偶尔搅拌一下，直到光滑。
步骤3
在一个小碗里把面粉、发酵粉和盐搅拌均匀。
步骤4
将糖、鸡蛋和香草在一个大碗里搅拌均匀，然后倒入巧克力混合物，搅拌均匀。搅入面粉混合物，然后加入核桃，将面糊转移到烤盘上。
步骤5
烤35分钟，直到顶部有光泽并凝固，两侧开始稍微远离(用木签或木签拿出来时不会很干净)，制作软软的布朗尼;或者直到木制的剔子或串出来干净，总共50分钟到1小时，蛋糕布朗尼。
步骤6
把布朗尼放在烤盘上完全冷却。倒在砧板上，去掉纸，切成正方形。
冷却后的布朗尼，分层放在蜡纸之间，在室温下的密闭容器中保存2天。我们发现1天后味道更好。
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评论(120)
回到顶部最好最简单的布朗尼蛋糕
匿名
新奥尔良
1/30/2023
这是最好吃的布朗尼蛋糕。问问我的朋友就知道了。苦乐参半的巧克力是关键之一
currious
马特洛克,马尼托巴省
6/12/2016
这些布朗尼蛋糕还行，不值得这么多配料。还有更好的食谱。manbetx苹果下载和巧克力量比起来面粉太多了。如果我要再做一次，我会试着把面粉切成两半，这样就能得到一个黑布朗尼(就像每个人都想要的那样)。这些是中棕色的，没有强烈的巧克力味。继续找!
elyse11
莱茵贝克,纽约
3/19/2016
这些都是公平的……做起来很简单，吃起来也很不错，但价格比我预期的要高。最后，它们更像蛋糕甜甜圈，而不是我想要的那种粘稠、软绵绵的口感(我煮了40分钟)。我可能会在这里寻找一个不同的食谱，或者回到我的饮食。
匿名
萨克拉门托,
11/22/2015
最好的，最软软的，最湿的布朗尼。人们求我做这些。一个必须品尝的
alientaco
伍斯特马
11/2/2015
按食谱做的。时间和质地如前所述。味道不如一些盒装混合，非常失望
valetia
阿什维尔,数控
12/19/2014
很好。我从来没有做过自制布朗尼蛋糕，而且做起来很简单。然而，如果我再做一次，我会用更多的巧克力和更少的糖。它们看起来很甜，只是巧克力味比我想要的少了一点。(不是说我是布朗尼的超级粉丝/做布朗尼作为礼物)或者用一根咸黄油代替。稠度是完美的!
Wcwyatt
查尔斯顿,sc
12/16/2014
太棒了。我在一个家庭做厨师，孩子们很喜欢这些。我还吃了"我吃过的最好吃的布朗尼"我把粗糙的边缘修剪一下，然后冷冻起来，几周后它们就成了美味的零食。我现在再做一遍。
mimiharrison
华盛顿特区
5/1/2014
这些巧克力蛋糕是顶级的。浓郁，软糖，巧克力味，高!它们需要在烤箱里多烤几分钟。它们也很适合作为偶尔的零食!
canyonbird
旧金山海湾地区
4/20/2014
太好了。我不是一个巧克力爱好者，但我认为它们非常好，其他人对它们赞不绝口。我省略了坚果，加了半袋奶油糖薯片。因为太湿了(对流烤箱烤了40-45分钟)，所以切得不像人们想的那么漂亮，但味道很好。
auntierahrah
亚特兰大,乔治亚州
2/17/2014
这真是太甜蜜了。我试着少放点糖。
zsozso
1/24/2014
我第一次使用这个食谱是在一个朋友要布朗尼作为她的生日“蛋糕”时。不过她想要增加一些东西。所以我们把核桃换成了山核桃，还有Reese's Mini's。我把布朗尼倒入烤盘里，然后每隔2英寸把Reese's mini推进去。这样每个布朗尼蛋糕切开的时候，中间就会有一个花生酱杯。我也给它们撒了霜。我做的布朗尼蛋糕比我做的任何东西都要多。从那以后，我也改吃半甜的巧克力了。你可以用一半苦甜的和一半半甜的，它们都一样好吃。只是不要告诉你的心脏科医生或内分泌科医生你在吃它们的时候做了什么。 These are SO rich.
MARLOWE612
兔兔,小姐
1/22/2014
这个布朗尼食谱太棒了。每当我把它端给别人吃的时候，总有人问我要食谱。这是我最爱的甜点。它比盒装布朗尼好得多，只需要多几个步骤!
simplyvanillasoy
9/29/2012
神奇的!这些巧克力蛋糕太棒了!!我用了一块250克(刚好超过8盎司)的榛子牛奶巧克力棒，天啊，天啊，太好吃了!还添加了一些巧克力按钮，它们会在底部自动脱落，形成一层美味的巧克力层!
匿名
Waihi，新西兰
7/7/2011
布朗尼本身很好，但是9英寸的方形平底锅太小了。下次我会用一个大一点的锅。
匿名
WSMR
3/20/2011
