黄油饼干

我的孩子们非常喜欢!味道好极了。就连我把面糊卷起来都有困难(又油又黏)，但最后我还是成功了。我把面糊分成6份，放在冰箱里过夜。最后，我先用滚轴把它压平，然后用塑料刮刀把面糊铺在羊皮纸上。我把一些面糊放在冰箱里比较口感，处理起来很棒!我用杏仁粉和可可粉混合了两份面糊，味道棒极了

• srihijau@gmail.com

• 马来西亚

• 4/10/2019

好吧——它们很好，但有一个问题——它们不适合用饼干压机。他们居然把我的饼干压碎了。但除此之外，他们都很好。盯紧他们就行了。他们会燃烧

• fatgirl19996053

• 罗彻斯特,纽约

• 1/14/2019

优秀的! !除了少放了一点糖外，我照着指示做了面团。还在一半的饼干中加入了一些可可粉，把它们卷在一起，做成了一个“旋转”图案的饼干。如果可以的话，我会贴一张照片。但这是很棒的食谱。谢谢

• MommyTaz

• 南非

• 6/6/2017

我为这个等了5个小时?我做了这个食谱，最后只有很小的烧焦的磁盘。我唯一做的改变是涂一些蛋清，在上面撒一些原糖，就像商店买的一样，否则我就完全按照它来做。顺便说一下，糖就像夜空中的星星一样突出，所以它们没有受到影响，这说明它们不是问题所在。我还留着第二卷面团，把它切成四分之一英寸而不是八分之一英寸的薄片，把温度从375华氏度降低到350华氏度。这一次，它们看起来很好，但仍然令人失望，因为它们太脆了，没有味道。总的来说，我宁愿吃硬面包也不吃这些所谓的饼干。

• 匿名

• 佤邦

• 3/28/2017

完全按照食谱做的，酥脆酥脆。我认为它们可以用来调味……杏仁，柑橘，你喜欢什么都行。我用饼干切割机，发现对我来说关键是冷面团。我前一天把面团做好，分成4个盘，用蜡纸包好，放在冰箱里。面团很粘，不容易成型。每次使用一个磁盘，我在保持其他磁盘冷却的同时滚动。当你使用对流时，我的烤箱会转换温度，所以他们在350的对流温度下烘焙。大概10到12分钟就烤好了，但我是10分钟后看的。烤盘上用了羊皮纸，所以不会有清理问题。只吃了39块饼干，可能是太厚了。 I will make this again..thumbprint cookies, or just nice round butter cookies!

• 匿名

• 纽约长岛

• 11/30/2016

我一定会再做一次这个美味的食谱。结果和我想的一样。

• debvo

• CA

• 11/24/2016

刚试过这个食谱，结果很漂亮。顺便说一句，我是第一次做饼干烘焙师。他们几分钟就完成了!

• 匿名

• 加蓬一，博茨瓦纳

• 10/10/2016

饼干很美味，黄油味，吃起来有点像酥饼，但没有厚度。我们不想等4个小时让面糊冷却，所以我们决定把面糊冷冻1 - 1.5个小时。我们把面包卷切得很薄，把饼干烤了8分钟，结果很棒!下次我们想做有趣的形状!!

• Eye_la

• 布里奇沃特,VT

• 8/21/2016

超级基本的食谱，是添加的完美基础。美味的黄油饼干(因此得名黄油饼干)这些饼干是我们家的主食。我喜欢把糖换成红糖，再加肉桂、姜和丁香做节日饼干。柑橘也是不错的选择。

• 匿名

• 6/27/2016

基本、简单、美味!我的曲奇食谱!配上橙汁或柠檬汁肯定更好。加入香草，一茶匙橙汁或柠檬汁，再加一汤匙柠檬皮，就可以做出美味的饼干了。

• 匿名

• 6/27/2016

我按照这个食谱做的。在烤箱里，它们变成了汤，如果让它们变成褐色，就变成了糖片

• Gmickey

• 克莱蒙特Fl

• 5/23/2014

这是我的黄油饼干食谱;这是最好的。一定要把面团切得很薄，因为饼干细腻的时候最好。一团自制的桃果酱，这才是关键。

• poprose

• 戴维森、数控

• 12/28/2013

这个食谱做起来非常简单，而且非常美味。它具备了黄油饼干应有的一切——轻盈、酥脆、入口即化，还有各种各样的口味。我用饼干压机做了可爱的花朵形状的饼干，中间有一块巧克力片。又好吃又漂亮!

• annadeguzman

• 洛杉矶，加州。

• 7/10/2011

我哪里错了?按照指示做了一整夜，即使冷却了一晚上，也只剩下完全不可行的面团，硬得像石头一样。我在每个HALF中加入了一杯面粉，这样就可以把它擀开。大失败。

• taras983

• 6/1/2011

这是一个很棒的基本食谱。饼干的数量远远少于100个，所以我不建议只吃1/2份。我还建议用真正的黄油来增加额外的奶油味，也许可以加一些其他的东西，比如柠檬来增加味道。

• izaliabakes

• 12/21/2010