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柴香热棕榈酒

两只手拿着一杯加了肉桂棒和橘子皮装饰的印度热棕榈酒的照片
照片由切尔西凯尔,食物造型由Kat Boytsova
  • 有效时间

    10分钟

  • 总时间

    35分钟

几个世纪以来,人们一直使用热棕榈酒作为治疗常见疾病的天然药物。加入温暖的香料,如炽热的黑胡椒,恢复活力的肉桂和清洁的小豆蔻,这是一种令人振奋的饮料,也可以治疗冬季抑郁症。

成分

做6种鸡尾酒

2茶匙碎豆蔻(约20粒)
2茶匙芫荽籽
1/4茶匙整个黑胡椒
11(3英寸)肉桂棒,分开
1(2)片姜,未削皮,切成薄片
2个中等大小的橙子
6汤匙蜂蜜
3汤匙整叶红茶或3袋红茶
9盎司黑朗姆酒
  1. 步骤1

    在一个大锅里用中高火烤小豆蔻、香菜、胡椒和5根肉桂棒,直到散发香味,大约1分钟。加入姜和8杯水。

    步骤2

    用削皮器将橙子皮削成长条状,每条约3英寸。留6个作为装饰,然后将剩余的皮屑加入锅中。

    步骤3

    煮沸,然后转小火,盖上盖子,小火煮15分钟。从火上取下,加入蜂蜜和茶搅拌。浸泡5分钟。

    步骤4

    通过细网筛滤入大碗或大锅中,分成几杯,再倒入朗姆酒。用保留的橘子皮和肉桂条装饰。

  2. 提前做

    步骤5

    混合茶,不含朗姆酒,可以提前1周制作;盖上盖子,放凉。

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您如何评价柴香热棕榈?

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  • 这是令人失望的,因为我做它是为了家庭假日聚会,没有先尝试。这些香料对我用的不加牛奶和蜂蜜的路易波士茶来说太浓了。橙汁使它更可口。也许不加橙汁和橘子皮的热牛奶才是最合适的平衡。

    • 4 girlsmom1936

    • 芝加哥郊区,伊利诺伊州

    • 12/27/2020

  • 做起来很简单,不过为了办派对,我得把它做三倍。如果菜谱上有更大的选项就好了。我不得不让alexa帮我转换测量值,这样我就不会疯狂地计算茶匙之类的东西。但除此之外,每个人都喜欢他们!

    • jdavison1386

    • 长滩,加州

    • 12/17/2018

  • 我制作这个食谱只是为了反击垃圾邮件发送者留下的不评论,他们甚至没有谈论食谱,但给了它一个非常不公平的2星。这杯棕榈酒,就棕榈酒而言,还不错。如果你喜欢托德酒,那就试试吧!

    • ula_ashore

    • 2/27/2018

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    • kennethjsherwood

    • 英国

    • 1/31/2017

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