帕亚德在迪士尼世界度假胜地品尝了这款美国经典饮品后,加入了苦可可来平衡甜味。
成分
大约80个球
将黄油和可可倒入大炖锅中,中火加热。融化黄油,搅拌至混合均匀。加入棉花糖,使其完全融化。把锅从火上移开,加入麦片,在棉花糖混合物凝固前快速搅拌。加入巧克力片搅拌。在手上涂上烹饪喷雾,把混合物捏成80个核桃大小的球。把球放在烤盘上,让它变硬大约一个小时。储存在密封容器中,在阴凉干燥的地方,最多3天。(不要冷藏。)
每份营养
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评论(13)
回到顶部哦!忘了点餐叉!
nutellaluvr
卡尔加里,AB
9/11/2015
有什么不喜欢的呢?巧克力可可棉花糖脆=(我嘎吱嘎吱)。非常美味,我唯一的改变是在黄油/可可中加入浓缩咖啡粉(1汤匙2茶匙),并使用One Degree的可可糙米谷物。把棉花糖融化在可可里的时候要小心,因为如果你不注意的话,它可能会烧焦。YUM !
nutellaluvr
卡尔加里,AB
9/11/2015
我做了这些,作为一顿六道菜的最后一餐,它们非常受欢迎。我把它们放在基安蒂的海军橙子和咖啡/茶之间,它们是这顿饭的完美结尾——不太甜,但足够像甜点一样满足所有人。我为六个人准备了40个,当我的客人离开时,它们都被吃掉了。我一定会再做一次,并计划在今年的节日派对上尝试用它们搭配蜜饯樱桃心(可能还有碾碎的拐杖糖)。我认为两个版本都可以很好地工作。
YYZwannabechef
在多伦多
11/11/2010
厨师,有另一个版本的这个用Copha(你们可能知道它是shorting,见wiki - http://en.wikipedia.org/wiki/Copha)而不是黄油和明胶。试试这个链接,找到素食的替代品,http://www.kelloggs.com.au/tabid/152/Default.aspx我知道大多数商业棉花糖现在都是用明胶代替的,尽管你仍然应该检查包装背面的成分。
Rovina1612
澳大利亚布里斯班
3/17/2010
有人知道怎么自制米花吗?我必须坚持无麸质饮食,并想在家里做....给我发邮件:sirrix AT gmail DOT com。
sirrix
波士顿
4/28/2009
我喜欢这种可可、米粉和迷你巧克力片的组合。这是一个很好的转折。比如建议也撒上可可粉。
dgvanderh
罗莱特,tx
3/21/2009
不能取代老式的米花糖!我可能会再做一次。在我家不是大赢家
Bennett2828
2/10/2009
这里面有棉花糖怎么可能是素食?
匿名
1/29/2009
我对这个食谱很失望——在我的书中,巧克力和大米脆皮零食并不是一个很好的组合。下次我就不吃巧克力了,这样我就不用再麻烦自己了。
maddie27
亚特兰大,乔治亚州
1/2/2009
我真不敢相信你把这个归为“健康”一类:(
匿名
出自于
这个食谱肯定不是素食的。它含有明胶(棉花糖),基本上是煮沸关节的动物软骨。我认识的素食主义者都不吃。
匿名
12/13/2008
如果米花饼干一直是你的最爱之一,那么你对这个食谱不会失望。起初,我不确定棉花糖是否足够“融化”。它们更像是锅里的一团面团。我屏住呼吸,把花和薯片扔了进去。我疯狂地混合和搅拌,希望结果都很好。我用巧妙的平衡代替了黄油,也许这是有原因的。我要带它去吃迟来的感恩节晚餐。这将是一个很好的变化,仅次于所有其他甜点
zigzoni04
11/30/2008
为了做出终极的米脆饼,你需要在形成球状后撒上可可粉和肉桂。
michitom
11/29/2008