编者按:这个食谱是我们编辑的圣诞饼干交换, 10个深受喜爱的节日食谱,来自Epicmanbetx苹果下载urious和万博官网美味生活。
我第一次接触到这个古老的食谱是在15年前,当时我在妇女家庭杂志。那时候我对食物有点挑剔,质疑任何含有棉花糖和玉米片的东西,更不用说绿色食用色素和肉桂红辣椒了,怎么能被认为是可食用的。令我惊讶的是,这些新鲜制作的脆脆的、小麦味的、粘稠的甜味的花环非常讨人喜欢,风干的花环闪闪发光,可爱,非常适合装饰壁炉架,也适合挂在窗框上和圣诞树上。
成分
做一打两英寸的花环
步骤1
在一个中等大小的平底锅上喷上不粘蔬菜起酥油或轻轻涂上一层油。
步骤2
用小火融化黄油。
步骤3
加入棉花糖,用小火融化,不断搅拌,直到光滑(大约6分钟)。把锅从火上移开,加入食用色素和香草精,搅拌均匀。加入玉米片搅拌,使其均匀覆盖。将炖锅放入一个装满1英寸高的热水的大锅或平底锅中,使混合物保持温暖。水冷却后再放回水中。
步骤4
为了不使混合物变硬,用2勺或抹了少许油的手指,将一小堆(一大勺)玉米片混合物滴在蜡纸上。用涂上少许油脂的手指,迅速将玉米片堆成圈状,中间有洞。马上,趁花圈还粘着的时候,用红火装饰花圈。
步骤5
当花圈干了,它们可以用尼龙线或金带串起来作为树上的装饰品。
存储:在一个密封的容器里。
保持:饮食方面,大约1个月;作为装饰品,无限期。
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评论(11)
回到顶部这是我在圣诞节做的最受欢迎的饼干。我的食谱是不同的-我融化了1/3杯黄油-加入一袋小棉花糖。加入染料——关火,加入6杯玉米片——你可以不放香草!在制作它们的时候,铺上一些羊皮纸——尽可能快地把它们扔下去——你应该能做21个左右——当所有的混合物都从锅里出来之后,你给手指涂上黄油,然后迅速地把它们做成花环(你必须经常给手指涂黄油),把一些糖、水和红色食用染料混合成你的“糊”,然后扔到那些红色的热锅上。我在每个花圈上放了4个——这些基本上是玉米片米酥的版本!
LadyDC
纽约
12/23/2020
我侄子和我今天做了这个。我们的是浅绿色,所以看起来不太像菠菜。我们打算告诉人们我们做了一种非常健康的节日饼干,然后假装它们是菠菜。然后我们决定在他们身上打上红色的蝴蝶结。我们用红色的迷你m和m,粘上绿色的糖霜。我们要吃掉它们,而不是用来做装饰品。事实上,我们将在早餐后开始。我们打算让这成为一生的传统。
匿名
新斯科舍
12/16/2012
在我的饼干接受者名单上,至少有两个人喜欢这些东西,所以我每年都做这些,尽管我讨厌它们,觉得它们很恶心。它们很容易做,放在饼干拼盘上看起来也很漂亮。诀窍是动作要快,不停地往手指上喷烹饪喷雾。
mairzi
霍利约克,马
11/29/2012
这些饼干是我男朋友家的传统。我们已经用网上不同的食谱一起做过几次了,但这个最成功。manbetx苹果下载把锅放在热水浴缸里的建议确实有助于保持混合物的可用性。正如其他评论者建议的那样,我们用了一整袋棉花糖和6杯玉米片。我们用一些不粘锅喷雾在手上涂了油,绿色的混合物就掉了下来。在羊皮纸上把饼干塑形。
jkd2911
1/2/2012
我和我8岁的女儿一起做的。我的手指现在是绿色的。它们看起来棒极了,味道比我想象的要好得多,对于来参加晚宴的孩子们来说,它们会很有趣。
匿名
美丽的多伦多
12/21/2011
我为饼干交换做了这些,它们很受欢迎,因为它们太漂亮了。这确实需要在蜡纸和手指上喷一些蔬菜喷雾,这样它们就不会粘在一起了。这是一场混乱,但值得。我用红色的m&m代替了红色的hot。
匿名
12/18/2011
这是我们家35年来的最爱。这些是我妈妈在我小的时候做的,我现在正在为我的孙子们做。它们是第一批消失的饼干。我同意之前的帖子,你应该把玉米片增加到6杯。此外,戴上塑料手套是明智的,除非你喜欢绿色的指甲!如果你在手套上涂上黄油,处理这种混合物就容易得多,而不会粘在上面。我把它们放在羊皮纸上,在储存或电镀之前让它们干燥几天。储存时,确保在每层之间放置羊皮纸,轻轻地堆叠……否则它们会粘住的!
SusanFFoley
芝加哥,
12/18/2011
这是一个大受欢迎的孩子和成人一样!我用的是微型棉花糖。如果你用一袋,把玉米片增加到6杯。不要加黄油。使它们好吃,脆,不油腻也不甜!你也可以做一个大花环,而不是饼干大小——超级漂亮!
sgnoyes
弗吉尼亚州里士满
12/16/2011
我讨厌这些饼干。但是我每年送饼干给他们的很多人都很喜欢,所以每年我发现自己在做饼干的时候都会喃喃自语:“为什么有人会吃这种垃圾?”我还会为我哥哥和我朋友克里斯汀娜做的,但别让我吃了。
mairzi
霍利约克,马
12/6/2011
我非常喜欢这个食谱,我很高兴在这里看到它。我姐姐和我每年都会和我妈妈一起做这些,它们曾经是(现在也是)我的最爱。它实际上只是一种稍微不同的美化过的米花糖,但它每次都是赢家。
merpatron
纽约布鲁克林
12/6/2011
我和我的孩子们(10岁及以下)一起做的。它们很容易制作,但很难储存,因为它们真的很软。我用的是迷你棉花糖,也许这就是问题所在……我会再试一次,看看能不能把它们弄紧。它们确实很好吃,我们都很喜欢。
匿名
普林斯顿,纽约
12/3/2011