椰子饭

已经成为我们米饭配菜的常规变种。简单可爱。

• randtf

• 波士顿

• 5/8/2011

：(

• cpickle

• 明尼阿波利斯、锰

• 3/10/2011

在阅读其他关于米饭很无聊的评论时，我用了芒果花蜜(特别是Looza品牌)而不是水。结果好极了!它带出了椰奶的浓郁，增加了我想要的甜味和味道。如果没有芒果，可能还不到4星。

• NorCalAmateur

• 加利福尼亚州圣克拉拉

• 10/20/2010

这太好了。我确实加了一点咖喱粉来增加味道，但这是一个很好的配菜，适合在家里度过加勒比海之夜。

• shoshj

• 温哥华公元前

• 9/30/2009

我做这道菜是为了搭配澳洲黄尾鱼(也来自这个网站)。我第一次是用糙米做的，但没有足够的液体，所以我不得不重新开始。第二次，我用了印度香米，加了一些额外的水，结果很棒!不过一定要加适量的盐和胡椒，否则会很淡。不过，这是一道黄尾菜的绝佳搭配!

• ducky749

• 7/15/2009

Yum !我做了这个来搭配鸡肉卷，作为配菜和鸡肉卷都很棒。我还用电饭煲做了，加了一点切成薄片的甜椒和香菜。

• lanicantor

• 3/23/2009

我用我的(Cuisinart)电饭煲做这道菜也遇到了麻烦。当米饭煮好时，它就会关闭，并且在整个烹饪过程中一直关闭。下次我会用锅。

• 匿名

• 温哥华公元前

• 2/12/2009

伟大的秘诀。简单，肉桂增加了香味。

• green21

• 明尼阿波利斯、锰

• 2/10/2009

丫……所以电饭煲这个东西不管用。我试着把所有的食材(除去黄油)都倒进电饭煲里。电饭煲在大约2分钟后就变热了，最后我把它倒进了酱锅里。太好了!

• Derik99705

• 阿拉斯加北极

• 1/14/2009

这很容易做，而且效果很好。我确实改变了份量，因为我不需要那么多份量。我用了一杯长粒糙米，还用了一罐椰奶，大约用了3/4杯水。我觉得很好吃。

• 匿名

• 剑桥,麻

• 10/21/2008

这是为我的夏威夷宴会做的，整个周末人们都对它赞不绝口。我同意它有点淡，所以下次我会增加椰奶。我加入了新鲜的菠萝、芒果和烤椰子丝。

• groovyodonnell

• 科罗拉多州丹佛市

• 7/2/2008

相反，我只用椰奶做米饭，加了大约两汤匙酸橙汁，把用过的酸橙和米饭一起扔进去。那样好多了。

• feedmetothesleep

• 1/20/2008

我不得不在做这道菜时不放辣椒(因为我有四个小孩，他们不吃任何有一点点“刺激”的东西)，但它仍然是一道很棒的菜。我采纳了其他人的建议，把猪肉切得很薄。我做了一份椰子饭来搭配这个——一罐椰奶，一杯半鸡汤，两杯米饭，再加一些罗勒叶。好吃!

• 匿名

• 芝加哥

• 3/28/2007

味道不错，但要看用的是什么椰奶。下次我会试试不同的牌子。不过，在食谱中可以多放一点盐。

• cosbooth

• 埃德蒙顿,AB。

• 7/31/2006

这不是“无聊”。这是“微妙”。我先做了糙米，等米饭煮开后加了胡萝卜丝。如果你要做这样的事情，你需要额外的一杯水和更多的烹饪时间。我很期待早餐能吃到加了点甜味剂的剩菜。

• femvitale

• 加州圣莱安德罗

• 6/1/2006