可以在45分钟或更短的时间内做好。
成分
是6
半杯原味低脂酸奶
2汤匙第戎芥末
1汤匙水
2茶匙低脂蛋黄酱
2茶匙新鲜柠檬汁
6杯切成薄片的卷心菜(大约1个大)
4个中等大小的胡萝卜，切碎
1杯切成薄片的红洋葱(大约1个大)
1/2茶匙莳萝籽
在一个大碗里搅拌酸奶、芥末、水、蛋黄酱和柠檬汁，加入剩下的配料，搅拌均匀。用盐和胡椒粉给凉拌卷心菜调味。凉拌卷心菜可以提前1天做好，冷藏，盖上盖子。
每份营养
每份约含有68.1卡路里和1.1克脂肪(15%的卡路里来自脂肪)
####美食家提供营养分析
留下评论
评论(5)
回到顶部酸、脆、可口、浓郁。我用的是普洛奇曼芥末酱(石磨芥末加一点山葵;一种不错的粗糙的德式芥末)，加入一些切成薄片的黄色和红色甜椒，用莳萝籽代替莳萝籽，这样就增加了恰到好处的淡淡的甜味，使味道更加完美。
femvitale
加州圣莱安德罗
7/13/2008
我很喜欢。我觉得芥末酱味道很好。我选择把洋葱去掉。这将是我们家的主食。
匿名
H 'burg,爸爸
6/21/2008
我是按照食谱做的，味道还可以，但下次我会少加芥末，因为它盖过了其他味道。
匿名
惠灵顿,新西兰
1/27/2008
这在我们家是定期轮换的。我通常把它对半切开，然后加入一些芹菜和红辣椒(切得很薄)，以增加颜色和质地。简单，健康，是辣味鸡肉的完美配菜(在这个网站上)。
柠檬
5/13/2005
考虑到这个食谱中的卡路里和纤维，它还不错。我觉得芥末有点太浓了，下次少用点。值得一试。
匿名
康科德,马
4/18/2001
