爽脆无麸质鸡柳

步骤1

用手将Chex碾碎放入大碗中，加入无麸质混合物、盐和胡椒粉。把混合物倒进一个大烤盘里。

步骤2

在一个大碗里，搅拌鸡蛋，然后把鸡肉块倒进鸡蛋里。

步骤3

在一个大平底锅中将油加热到350华氏度。在你工作的地方旁边的柜台上放一个棕色纸袋，这样煎完后你可以很容易地把鸡肉放在上面沥干水分。

步骤4

一次一片，把鸡肉浸在面粉里。我喜欢把这层涂层压在鸡肉上，这样吃起来就会非常脆。从一次炸一片开始。3 - 4分钟后捞出，待嫩肉变成金黄色。放在棕色纸袋上。重复，一次煎不超过4个嫩肉。

步骤5

搭配土豆泥和青豆食用。