对于那些不想在玛奇朵和甜味之间做出选择的人来说，这款口味浓郁的格兰尼塔是完美的选择。格拉巴奶油增添了优雅的酒香。虽然格兰尼塔只有三种配料，但你需要提前计划。冷冻大约需要6个小时，你需要每隔一小时用叉子把它弄松，以确保质地轻盈。
成分
做6个1杯的份量
两杯半浓缩咖啡加三杯半冷水稀释，或者六杯浓咖啡
半杯白砂糖
1/4杯包装好的红糖
格拉巴奶油，供食用(食谱如下)
格拉巴酒奶油
一杯半浓奶油
3汤匙糖
一小撮粗盐
1/4杯格拉巴酒
步骤1
在一个大的隔热碗中，将咖啡和糖混合，搅拌直到糖溶解。将混合物放入一个金属容器(馅饼罐头也可以)，然后放入冰箱。每隔一小时用叉子搅拌一次，将晶体提起并分离。大约需要6个小时才能完全冻结。舀入玻璃碗或马提尼杯，与格拉巴奶油一起食用。
格拉巴酒奶油
步骤2
把奶油打发至浓稠，但不蓬松。加入糖和盐，搅拌至完全混合。加入格拉巴酒，搅拌均匀。
