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总时间
30分钟
当我用菠菜和乳清干酪做意式意大利饺子时，我有时会用剩下的馅料。我突然想到，这将是一个非常好的意大利面所以我在混合物中加入了一点奶油，味道很好，所以我一直把它当作意大利面酱来用。如果您使用包装婴儿菠菜，它也非常快速和简单的准备。
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成分
是4
步骤1
用大约6夸脱的水装满盛意面的锅，用大火加热，然后烧开。
步骤2
在一个足够煮菠菜的锅里放大约1英寸的水。用高温加热。水开后，加入1茶匙。盐和菠菜。煮到菠菜变软，大约5到6分钟。用滤锅滤干水分，用勺子压在菠菜上尽可能多地挤出水分。把菠菜移到砧板上剁碎。
步骤3
煮菠菜的时候，把洋葱削皮，剁碎。把黄油放在一个12英寸的煎锅里，加入洋葱，用中高火加热。将洋葱炒至金黄色，大约需要5分钟。
步骤4
当煮意大利面的水沸腾时，加入大约2汤匙。盐，加入通心粉，搅拌均匀。煮至完全有嚼劲。
步骤5
当洋葱准备好了，加入菠菜和炒菜，经常搅拌，大约5分钟。加入乳清干酪，奶油和肉豆蔻，煮2到3分钟，直到乳清干酪加热，奶油减少。尝一尝，加入盐和胡椒调味，然后关火。
步骤6
意大利面煮好后，沥干水分，拌入酱汁和帕尔玛干酪，立即上桌。
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评论(8)
回到顶部匿名，我的朋友。请不要成为那些在你客观上没有尽职调查的情况下就上网批评你的人之一。上面明明写着"四人份"你有没有可能在没有正确登录或付费用户的情况下看到这个?
匿名
这些美国
2/3/2023
配料表上面写着“供4人食用”。
莉斯克
英国
2/2/2023
它美味、温暖、舒适、令人满意——按照书上写的做——但菠菜可以很容易地放在意大利面锅上的篮子里蒸，而不是煮
Reneereneerenee
纽约纽约
2/19/2023
它不是很好。当我发现它没有味道时，我在最后加了一些大蒜和意大利调味料，但为时已晚。
Fuh,
Bumfuck MI
2/11/2023
两个锅和一个煎锅?谁在洗你的盘子?我猜这是为了满足30分钟的限制。我有更多的时间，所以我煮了菠菜，然后用同一个锅做意大利面。下次我可能会用荷兰烤箱烤菠菜，然后用同样的烤箱烤洋葱等。但食谱是好的。
挞伐
2/8/2023
这是一个美味的食谱!足够四个人吃。我还根据自己的个人口味做了一些调整:在菠菜和洋葱上挤一些柠檬汁，而不是肉豆蔻。我们可能是一群挑剔的私人厨师和美食家，他们来自旧金山湾区。
匿名
南俄勒冈海岸
2/4/2023
我会犹豫是否要使用不包含建议食用量和营养信息的食谱。
匿名
2/1/2023
