花式烤奶酪配煎蛋

步骤1

预热烤箱至华氏300度。加热一个大煎锅，最好是铸铁的，中火加热。每片面包的一面涂上黄油，将4片面包放在煎锅中，涂上黄油的一面朝下。在面包上放上奶酪，把火调到小火，煮到面包底部变成金黄色，奶酪融化，大约需要4分钟。

步骤2

在上面放上剩余的面包，涂了黄油的一面朝上，把三明治翻过来，煮到另一面变成金黄色，大约2分钟。将三明治转移到有边的烤盘上，放入烤箱保温。

步骤3

在一个大的不粘锅中用中火融化剩下的2汤匙黄油。把鸡蛋打到煎锅里;用盐和胡椒粉调味。煮大约2分钟，直到蛋白凝固，但蛋黄仍在流动。

步骤4

在三明治上淋上蜂蜜，再在上面放一个煎蛋。