新鲜玉米勺面包

我昨晚做了这个，很受欢迎!我把它和绿辣椒炖菜一起上，我认为它几乎可以搭配任何汤，炖得很好，它给了它一种奶油味。我确实用脱脂牛奶代替了一杯牛奶，我认为它比原来的食谱味道要好得多。

• dragonflyou8

• Cloudcroft,纳米

• 1/1/2016

我每年感恩节都会做这个。它又轻又蓬松，很棒。如果你在寻找甜蜜的东西，继续找吧。这是一道美味的玉米菜，带有淡淡的葱花和玉米的味道。

• booka62

• 圣安东尼奥，德克萨斯州

• 11/6/2014

好吧，我通常讨厌人们回顾食谱并谈论他们的变化/调整....但是，我走了。首先，我是弗吉尼亚女孩，所以我了解勺子面包。我更喜欢用新鲜的无盐黄油热着吃。没有什么更好的。我做了这个食谱，因为现在是冬天，我用了罐装玉米。(呀!)不过，我得吃点东西，我需要勺子面包来搭配我做的兔子炖肉。我用了两罐玉米，排水良好。其中一罐作为整粒玉米粒放进了汤匙面包里。用另一个罐子，我用我的浸入式搅拌机做了一个果泥。 I added a splash of cream to the mix and 1/2 cup of yellow cornmeal. I made no other changes to this recipe. My husband salted his, I didn't. I think if you made this recipe as-is, it would be great, but I really love a deep corn taste so I added more corn than called for. It puffed up beautifully. I'll make this again and post a picture. It was delicious!!

• MrsHill

• 亚特兰大,乔治亚州

• 1/18/2012

这么多问题……1.加入2 T糖。双份玉米粉不要期待南方风格的汤匙面包。4.玉米都沉到水底了，下次就成泥了。我在涂了黄油的盘子上涂了一层糖和盐，帮助它“爬升”。这道菜很可爱，但也许应该改名为....

• Cate_Harrison

• 潮水弗吉尼亚州

• 10/20/2011

不要等到夏天才用新鲜的玉米!冷冻的玉米粒效果很好。这是一种很好的，简单的勺子面包。非常轻盈蓬松，丰富而不过分。它也不含麸质，这是一个巨大的福利!

• 匿名

• 萨默维尔,麻

• 1/3/2010

搭配番茄罗勒石斑鱼非常棒

• rebruck

• 波卡拉顿

• 10/4/2009

这道美味的菜肴是许多其他菜肴的一大补充。平淡?这是勺子面包。不要理会那些唱反调的人。它的工作原理。从2002年开始，我每年都会做几次。顺便说一下，如果你还有2002年7月的那期，把它拖出来。里面有很多好食谱，我认为这是一本经典。manbetx苹果下载

• larkin4lunch

• 3/7/2009

上个星期天，我和父母一起吃晚饭的时候，我试着做了这个，每个人都对它赞不绝口。我认为真正让它成功的成分是玉米——来自科罗拉多州的新鲜奥拉西白甜玉米。酥脆的，刚煮熟的糖甜玉米和蓬松的汤匙面包搭配得很好;几分钟内，整道菜就没了。

• IronWill1

• 8/10/2007

不是很好。它不坏，但平淡乏味。我有更好的玉米砂锅食谱。manbetx苹果下载

• 匿名

• 爱荷华州

• 12/26/2005

每年感恩节和圣诞节我都会做这道菜——这是南方的家庭传统——一点也不剩。原汁原味的食谱来自威廉斯堡的克里斯蒂安娜·坎贝尔餐厅我在里面加入了切碎的葱花。冷冻玉米是可以的;工作很好。我用了更多的玉米粉;1 1/4℃至4℃牛奶;这一比例。没有糖。南方的勺子面包不应该是甜的;它是乏味的。 For those who don't mind the once- or twice-a-year cholesterol load, lots of butter on warm spoon bread is heavenly.

• 匿名

• 普罗维登斯,国际扶轮

• 12/9/2005

问LaurainNYC:你能在秋天找到新鲜的玉米吗?我也想在今年晚些时候做这道菜，但担心冷冻和/或罐装食品的含水量，以及新鲜食品的供应。如果有人能回答，那就太好了!谢谢!

• 冠状头饰

• 纽约

• 9/12/2005

这太棒了!我和三文鱼一起做了这道菜给我丈夫和他的一个朋友，他们都很喜欢。这道菜的大部分都吃完了，剩下的这道菜配上一点奶酪就很好了。如果你用的不是新鲜玉米，这个食谱就行不通了，而且要注意鸡蛋的大小。如果水分过多，它就会变湿。再加上新鲜的玉米增加了美妙的味道!!

• JaneSpies

• CA

• 7/18/2005

这个食谱看起来又好又简单，但对我来说有点乏味。所以我用了1.5杯牛奶和1/2杯乳清干酪，还用了大约一汤匙半新鲜切碎的鼠尾草。我把它和猪排一起吃，想要一个更季节性的秋季玉米菜，这真是太棒了!我男朋友宁愿多吃点汤匙面包，也不愿再去吃猪排!!我一定会在夏天尝试墨西哥辣椒和更多的墨西哥菜。这个食谱真的是一个伟大的基础食谱，各种美味的附加。

• LaurainNYC

• 纽约

• 11/18/2004

没什么特别的。

• 匿名

• 代顿市医学博士

• 7/5/2004

无味的蛋糊。

• 匿名

• 亨德森NV

• 8/15/2003