![一盘烩饭,上面撒着奶油芦笋香蒜酱和罗勒叶。](https://assets.epicurious.com/photos/623e21766520e375020d9574/1:1/w_2560%2Cc_limit/FusilliCreamyAsparagusPesto_RECIPE_032422_30398.jpg)
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有效时间
35分钟
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总时间
40分钟
腰果是中流砥柱素食烹饪理由很充分。他们让他们接触到的一切都变得富有和奢华,同时实际上也在帮助降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇.这就是为什么它们是无奶酪香蒜沙司的完美选择。
“尽可能少吃奶酪是件好事;你就会减少饱和脂肪,”美国营养与饮食学会发言人、注册营养师格蕾丝·德罗查说。她还指出,坚果富含有益心脏健康的脂肪。
全麦面食是另一种胆固醇友好的升级品,每份面食的纤维含量(6克)是传统面食(2.5克)的两倍多。“人们就是没有摄入足够的纤维。美国人平均每天只摄入10到15克纤维,而推荐量是30到40克。”
如果你的医生建议你注意钠含量,你可以根据这个春季面食食谱的需要减少盐的摄入量。
成分
4份
步骤1
过程1瓣大蒜放入搅拌器中搅拌至切碎。添加三分之一杯腰果和1汤匙。钻石水晶或1¾茶匙。莫顿粗盐搅拌,直到腰果被切碎,大约30秒。添加一杯包装好的罗勒叶和一半芦笋(约4盎司)然后加工,直到形成光滑的糊状,根据需要刮掉碗的边缘。随着处理器的运行,流进入1 / 3杯橄榄油和2汤匙。鲜柠檬汁之前的总和。
步骤2
烹饪12盎司全麦意大利面条在大锅中放入盐水煮沸1分钟,少于包装说明。加入剩下的芦笋,再煮1分钟。预留1杯意面烹饪液,然后沥干意面和芦笋。
步骤3
将意大利面和芦笋放回锅中,加入香蒜沙司。搅拌,每次加入四分之一杯意大利面烹饪液,直到达到理想的质地。在每一份上菜上都放上额外的罗勒叶。
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评论(10)
回到顶部因为我不能吃奶酪,这个食谱正是我所需要的!我做过两次,并把它送给朋友,他们把食谱和剩菜带回家。爱它!
匿名
新泽西
12/9/2022
看起来不错,我想去
莎拉瓦伦汀
Fallbrook ca
9/2/2022
这是相当不错的。我想我不会把它加入我们的轮换,但我不介意再吃一次。
soy23
偷来的卡托巴土地
6/5/2022
你可以用各种材料做香蒜沙司,但就我的钱来说,橄榄油、帕玛森奶酪和大蒜是无法替代的。去掉这些配料中的任何一种,它就不是香蒜沙司了。不是说它不好吃,只是它不符合P字的要求。顺便说一下,这是我对素食主义者和素食烹饪的争论。他们什么时候才能停止生产假装非素食/纯素食的食物。我读过多少遍"味道一样好"是时候让这种类型的爱好者鼓起勇气,坚持自己的信念,发明新词来形容他们吃的东西了。没有人会被“一样好”的说法所愚弄。
Pontefractious
新泽西
5/29/2022
你生拌芦笋?
匿名
5/20/2022
有益健康的好食物。
匿名
旧金山,加州
5/18/2022