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有效时间
15分钟
这道菜只需要四种配料(除了油、盐和胡椒)。与芝麻菜沙拉一起食用。
成分
做6份
步骤1
将鸡肉放入可密封的大塑料袋中。在一个小碗里搅拌醋,3汤匙油,1茶匙半粗盐和1茶匙胡椒粉。加到鸡肉中;密封袋。冷藏2小时,偶尔翻一下袋子。
步骤2
准备烧烤(中高火)。在烤架上刷上大量的油。把鸡肉放在烤架上。撒上普罗旺斯香草,半茶匙粗盐,半茶匙胡椒粉。烤鸡至全熟,每面约6分钟。转移到盘子;每个上面都放上一片奶酪。
步骤3
- 在超市和特色食品店的香料区有售。
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评论(94)
回到顶部爱这个。按照指示做的,但哪里能找到只有5或6盎司的半块鸡胸肉呢?我们超市的“绿色”和其他超市的通常至少是8盎司。无论如何,劈开乳房,使用乔治·福尔曼烤架。鸡肉是湿的,但清理起来很乱,所以下次将在锅里烤。不值得为这两个人烧木炭烤架。
dodgema
佛罗里达
6/10/2017
做这道菜没有改变/替代食谱。还好。它没有得到其他人发布的好评。第二天我把沙拉和冷鸡肉一起端上来的时候,我觉得会更好。
匿名
华盛顿特区
4/6/2017
味道很好,很容易成为工作日的晚餐,这和以前不一样。
匿名
密歇根
5/15/2016
这个食谱很好。对我的口味来说,味道有点太重了,尽管这可能只是我用的蓝纹奶酪的类型。我会再做一次,只是为了让我的食物更多样化,但这不是我最喜欢的食谱之一。manbetx苹果下载
aukuwa
盐湖城,犹他州
11/3/2015
美味!简单,快捷,特别美味。当我丈夫打电话说他要带朋友回家吃饭时,这将是我的首选食谱,因为我通常会把所有的食材都准备好,而且展示效果也很好。就像它要求的那样,它很棒。我确实把腌料煮了煮,配上半个梨——这是对蓝纹奶酪的绝佳赞美。请注意,那些评论的食谱在经过各种调整后与原版毫无相似之处:你没有帮助我们,因为你提供了一个全新的食谱。这是你的自负吗?
crabtownc
英国伦敦
5/21/2014
我给了这4把叉子,因为它很简单,首先,在这么简单的食谱中包含了很多味道。少量的戈尔贡左拉干酪恰到好处,和香醋很搭。我认为草药的选择也很好。男朋友也很喜欢!
mferazza
西雅图,华盛顿州
5/19/2014
美味,我会再做一次给家人吃。我确实调整了食谱。我加了半个洋葱丁,两瓣蒜末,一杯切好的蘑菇,两勺橄榄油,一茶匙盐和两茶匙红糖。我保留了普罗旺斯香草和胡椒。我搅拌均匀,把鸡胸肉放进去。我没有时间冷藏,所以在室温下放30分钟。我把鸡肉和腌料放在炉子上煮,让它煮沸。我没有加奶酪,但下次试试。
chasepdt
新泽西州利文斯顿
12/10/2013
超级简单,非常美味——我只是用了一种便宜的,日常的香醋,对结果很满意。完美的工作日晚餐。
MKGSarah
沃特湖,密歇根州
9/15/2013
很好。大部分都是按照食谱做的。我用山羊奶酪代替蓝纹奶酪,把香草放进腌料里。我用的是Cuisinart室内烤架,因为我住在一个公寓里,这肯定比烘焙好,但你尝不到真正烤架的味道。我一定会再来的。
mchilbush
纽约,纽约
7/17/2013
我已经在一周内做了两次这个食谱!我只在腌料里放了2tb的橄榄油,把鸡肉放进腌料里放在炉子上煮,每次都很好吃。我一定会把这个加入我的鸡肉菜肴中。我也尝试过不同种类的蓝纹奶酪,每次都很棒。
brl616
费城,宾夕法尼亚州
7/1/2013
鸡肉的好去处。我有碎蓝纹奶酪,所以就用了!我把它放在炉子上的烤盘上烤,而不是我们两个人在烤架上烤——效果很好!
Panhandlemama
佛罗里达州狭长地带
6/16/2013
我没有时间把鸡肉腌制整整两个小时,但它还是很好吃。我的家人喜欢这个。而且,我手头没有蓝纹奶酪来完成这道菜,但下次会有的。有一件事有点问题,那就是需要多少腌料。我只用了一半,这就足够了,而且也减少了对昂贵的香醋的浪费。
mimibi
2/11/2013
这道菜很好吃,是我最爱吃的鸡肉。当人们问我食谱(经常!)时,我总是笑,因为它非常简单。这很容易做,尝起来美味如果你甚至在考虑做这个食谱,做吧!我通常不吃普罗旺斯的香草,因为我不喜欢干香草的味道,而且我通常把它和沙拉一起吃,而不是放在芝麻菜上。这是我一直以来最喜欢的好胃口食谱之一。manbetx苹果下载
189门罗
加州帕洛阿尔托
1/3/2013
这是一个很棒的工作日食谱。如果先把鸡胸肉做成蝴蝶状,腌制时间可以缩短一半。而且,我把鸡胸肉放在热铸铁锅里烤,而不是烤。结果很好。我用了山羊奶酪和戈尔根佐拉干酪。我们都认为戈尔根佐拉干酪是最好的!
BCcook
加拿大不列颠哥伦比亚省
10/16/2012
这真是太棒了,而且非常简单。我喜欢略带甜味的腌料和酸乳酪。几乎完全按照食谱做的,除了我用了鸡大腿,它在烤架上烤起来味道更好——味道更好,而且不会变干。是的,一定要在烤鸡上撒上香料。
trinkd
弗吉尼亚州亚历山德里亚
9/16/2012