亨特®奶酪鸡肉和意大利面砂锅
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亨特的西红柿
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有效时间
20分钟
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总时间
40分钟
一份意大利面砂锅食谱,将鸡胸肉、意大利面壳、西红柿和奶酪混合在一起烘烤,使奶酪融化
成分
6份
8盎司生的中等大小的意大利面壳
1个PAM®原装免粘烹饪喷雾
1磅去骨去皮鸡胸肉,切成一口大小
1/4茶匙蒜粉
3/4杯切碎的青椒(3/4杯= 1个中等甜椒)
1罐(每罐14.5盎司)亨特®番茄丁,不排水
1罐(每罐15盎司)亨特®番茄酱
1-1/2杯切碎的意大利混合奶酪或马苏里拉奶酪,分开
步骤1
预热烤箱至375华氏度。按照包装说明煮意大利面,不要放盐。同时,在8 × 8英寸的烤盘上喷洒烹饪喷雾;备用。
步骤2
在大煎锅上喷洒烹饪喷雾;用中高火加热。添加鸡肉;撒上大蒜粉。煮2到3分钟;加入甜椒。直到辣椒变软,鸡肉的中心不再是粉红色。
步骤3
加入未排水的西红柿,番茄酱,3/4杯奶酪和煮熟的意大利面。将混合物转移到准备好的盘子里。撒上剩余的3/4杯奶酪。烤15分钟或直到奶酪融化,混合物起泡。
库克的提示
手头有剩下的鸡肉吗?在这个食谱中,用大约1-1/2杯煮熟的鸡肉代替新鲜的鸡胸肉。