![金色的鸡尾酒,用鸡尾酒杯盛着,旁边放着一小杯绿橄榄。](https://assets.epicurious.com/photos/5deea959a267450008a7b89d/1:1/w_2560%2Cc_limit/Batch%2520Cocktails_Islay%2520and%2520Olive.jpg)
我看见你们了,喝肮脏马提尼的人。阿肯色州酒保肖恩·特克斯勒为你献上这个强有力的奖品。这是伏特加马提尼,恰当的名字叫袋鼠味,加了泥煤苏格兰威士忌和橄榄四种口味。你会在你的那批菜里放一些去核的绿橄榄,让它们停留一会儿,然后再放一些冷冻的来装饰,以保持混合物的冷却。加一点卤水和橄榄油,你就有了一杯奢华的丝滑饮料,最好是冰镇的。注意,如果你把橄榄油放在冰箱里,它会凝固,所以最好在食用前加入。
成分
12份
服务:
步骤1
在食用前至少2小时到4小时,制作一批。将橄榄放入1升的旋盖瓶中。用一个小漏斗倒入伏特加、苏格兰威士忌、苦艾酒、水和橄榄盐水。加入苦酒和盐,然后密封,轻轻翻动,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。(如果你更喜欢提前批量,将装满的瓶子冷藏,然后在食用前放入冰箱2小时左右。)
步骤2
与此同时,如果愿意,可以再冷冻一些橄榄作为装饰。我喜欢把一个放在空冰块托盘的每个草皮上,把它们分开。
步骤3
上桌时,在鸡尾酒混合物中加入橄榄油。重新密封,轻轻转动瓶子混合。将鸡尾酒倒入冰镇马提尼或尼克和诺拉杯。在每杯鸡尾酒上涂上柠檬皮的油,用柠檬皮和一两个冷冻橄榄作为装饰。
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评论(4)
回到顶部太真实了!也许单一麦芽威士忌在美国更便宜,但仍然没有理由把它浪费在混合威士忌中。只要用一种混合酒,或者你能找到的一些便宜的威士忌,就可以做这个。我才不会花80块买威士忌来做这个。也许芝华士的垃圾就行了
太平洋岛民
离开海岸
12/11/2020
哈!喜欢苏格兰汉娜的评论
sofine
加拿大
11/28/2020
作为一个苏格兰人,即使是放单一麦芽威士忌的想法也是荒谬的。你。做的。不是。混合。威士忌。把这个建议告诉苏格兰的任何人,他们会当面嘲笑你
Hannahxmxx
苏格兰爱丁堡
1/2/2020