这是一款清爽的夏日饮品，适合那些怀念童年柠檬水摊的人。传统上用不加糖的冰红茶制作的经典淬火茶，在这道配方中加入了茉莉花绿茶，为它增添了芬芳。甜的，浓烈的，冰冷的，它是完美的成批保存在冰箱里一周，与朋友和邻居分享- 25美分一杯，当然。- - - - - -莎拉Jampel
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你需要什么?
成分
使4
5个茉莉花绿茶包
两个大柠檬
半杯糖
¼tsp。粗盐
4个柠檬轮(可选)
步骤1
将茶包放入大碗中，倒入4杯半的室温水;静置1小时。取下并丢弃茶包。将半杯茶倒入量杯;放在室温下备用。把剩下的茶放凉。
步骤2
与此同时，用蔬菜削皮器把柠檬的皮切成长条状;把柠檬放在一边。将皮屑、糖和盐混合在一个小碗里，用手一起按摩，直到皮屑变软，糖变湿，大约1分钟。静置1小时。
步骤3
将柠檬皮混合物转移到一个小炖锅中，加入预留的半杯茶。中火加热，不断搅拌，直到糖溶解，大约1分钟。让柠檬糖浆冷却。用细孔筛将糖浆滤入罐中，丢弃固体。
步骤4
用筛子把柠檬汁挤到另一个量杯里，直到你有半杯柠檬汁;丢弃固体。向水罐中加入果汁和冰茶;搅拌均匀。
步骤5
将饮料分装在装满冰块的玻璃杯中，如果愿意，可以在每个杯子上装饰一个柠檬轮。
