你好,同志。这款准革命性的沙冰冻好吃得让人不寒而栗，再也不需要另一场冷战了。这是我们为“酷独裁者”系列开发的一种口味，其中包括我们最喜欢的阿道夫·希特勒(the Great Licktator)，卡扎菲上校(Cone El Gaddafi)和大卫·卡梅伦(Fake 99，以英国冰淇淋蛋筒命名)。
成分
大约2杯
2/3杯水
3/4杯超细糖或砂糖
2/3杯汤力水
3/4汤匙杜松子酒
1个青柠的皮和汁，再加一些装饰
半个柠檬汁
步骤1
1.将水倒入平底锅中，加入糖。放在小火上煮沸，经常搅拌，直到糖溶解。把火关小，煮5分钟，继续搅拌，直到液体变成糖浆。
步骤2
2.将糖浆倒入一个隔热碗中，放置30分钟左右，偶尔搅拌一下，直到冷却到室温。为了更快地冷却，在水槽中倒入一半冷水和冰，将一碗混合物放在里面20分钟。将汤力水倒入碗中，加入糖浆，然后盖上盖子冷藏，最好是过夜，直到完全冷却(至少40华氏度)。
步骤3
3.将杜松子酒、酸橙汁和柠檬汁加入冷却后的混合物中，然后倒入冰淇淋机，按照制造商的说明搅拌。
步骤4
4.搅拌完成后，用勺子或刮刀将雪糕刮入有盖子的防冻容器中。冷冻直到它达到正确的舀取质地(至少2-3小时)。
步骤5
5.用酸橙片装饰每一份即可食用。
内斗
“你无法打败一个在零下40度享受冰淇淋的国家。”——温斯顿·丘吉尔访问俄罗斯时说
这种苦乐参半的冰沙有柔和的植物味，并且注入了足够的酒精来踢布尔什维克。
经许可转载该餐厅的Matt O'Connor, Mitchell Beazley©2013,Anders Schonnemann摄影。
