玛格丽塔的格兰尼塔
佳酿:起泡的普罗赛克增加了泡腾感,而不是增加了一盎司的脂肪;龙舌兰与橙子和酸橙混合在格兰尼塔酒中,尝起来就像冰冻的玛格丽塔酒,还有盐渍玻璃边等等。
成分
是6
3又3/4杯水
一杯加两汤匙糖
1汤匙磨碎的青柠皮,加上1/4杯再加上2汤匙新鲜的青柠汁(大约3个青柠)
3汤匙龙舌兰酒
2汤匙新鲜橙汁
1/4茶匙粗盐
青柠角,供食用(可选)
步骤1
在一个中等大小的炖锅里,用中高火将水和糖煮沸,搅拌,直到糖溶解,大约1分钟。关火。加入酸橙皮和果汁,龙舌兰酒,橙汁和盐搅拌。
步骤2
将混合物倒入2夸脱的浅烤盘;冷却后用保鲜膜盖紧。冷冻至凝固,约6小时(或最多1天)。用叉子尖把混合物刮成薄片。格兰尼塔最好立即上桌,但也可以盖上盖子冷冻几个小时。如果喜欢的话,可以搭配青柠角食用。
快速冻结
步骤3
在倒入石灰混合物之前,先把盘子放在冰箱里冷冻,这样可以帮助格兰尼塔更快地冷冻起来。
服务的建议
步骤4
用勺子将格兰尼塔倒入鸡尾酒式的盐边玻璃杯中:用青柠角在杯沿上摩擦(或蘸水),然后蘸一碗粗盐。
营养信息
步骤5
(每份)
步骤6
热量:117
步骤7
脂肪:0 g
步骤8
蛋白质:0.1克
步骤9
碳水化合物:29克
第十步
纤维:0.1克